熱門食譜 食譜、做法 - 共4408

  • 皮蛋拌豆腐

    Carline Ki

    皮蛋有很多種做法,最常見的有:皮蛋挾酸薑、芫茜皮蛋豆腐湯、金銀蛋筧菜、咸蛋皮蛋瘦肉粥或蒸三色蛋。...

    豆腐、溏心皮蛋、薑切碎、葱、蒜切粒、生抽、鎮江醋

  • 威靈頓三文魚 Salmon Wellington

    Liebe King

    又就快母親節👩🏻啦,今年大家打算整咩孝順媽媽呢? 一直都好想整Gordon Ramsay版的Be...

    三文魚扒🐟、急凍酥皮🫓、忌廉芝士🧀、蒜蓉🧄、百里香🌿、黑胡椒🧂、鹽、蛋黃🥚

  • 榨菜蒸牛柳邊

    伍太飯店

    爽口榨菜蒸滑滑牛柳邊,餸食一流

    榨菜、牛柳邊、糖、生抽、生粉、水、蒜頭

  • 羅馬生菜素肉包

    Kris Wan Ka-wai

    西泰式的fusion,用羅馬生菜搭配素肉碎,爽脆滋味!而且羅馬生菜長長的,捲入肉碎享用時沒有弄髒...

    羅馬生菜、大豆素肉碎 (meat free)、迷迭香、芫荽碎 Parsley、燒烤醬、辣椒...

  • 羅望子甜辣醬

    Kris Wan Ka-wai

    早陣子到泰國買到一樽塗麵包的甜辣醬,非常惹味!吃罷了又不知香港哪裡有賣⋯看看成份,決定自己動手試...

    約有2-3湯匙、羅望子汁、椰糖、洋蔥、小辣椒 (切碎)、蒜末、麻油、鹽、檸檬汁

  • 蕃茄洋蔥餐肉粒炒蛋碟頭藜麥飯~一人前茶記風味♡

    Cline Tsoi

    一個人在家食午餐想食茶記味道,材料簡單又想快快手煮完一碟過,一次過煮吾駛洗咁多次鑊,啱晒喜歡方便...

    藜麥飯、蛋、午餐肉、蕃茄、茄汁、糖、豉油、胡椒粉、鹽、油、水

  • 煮吧*燴韓國蕃薯(附光波/焗爐食譜)

    大小姐‧日嘗事

    凍冰冰最好就吃燴蕃薯,因為捧着它就像捧着暖手蛋一樣。但每一次在街上看到燴蕃薯那種車子,常常都是放...

    韓國蕃薯

  • 燒酒蛤蜊

    廚房女漢子Ritas

    新鮮的最好吃, 只需簡單的用薑片、辣椒和米酒將蛤蜊煮開,一點點鹽和蔥花就能能完成這道好吃的酒館小...

    蛤蜊、薑片、辣椒、蔥花、米酒、鹽、香油

  • 自製豆花 影片

    かず

    這次我就來介紹簡單自製豆花的食譜吧! 豆花的製作方式有很多,但是我這次介紹最簡單也最快速的作法...

    無糖豆漿、吉利丁、砂糖、黑糖(or紅糖)、熱水

  • Bourke Street Sausage Roll

    空姐愛下廚

    20 分鐘 話咁快。 多謝 好友食譜。 Bourke Street Sausage Roll,...

    豬肉碎、蘿蔔、洋蔥、puff pastry、fennel seed、蛋