戀上味覺
馬蹄糕是以馬蹄粉製成的糕點，用上冰糖及片糖來製作，令糕身金黃清甜，再配上爽脆馬蹄粒，煎熱來吃令表...
馬蹄、馬蹄粉、冰糖、片糖、油、水、鷹粟粉
戀上味覺
每到新年都會餚煮一鍋雞湯翅應節，今年因為賓客中有小朋友，為增添小孩口味，故加入了粟米粒一同烹煮，...
牙揀翅、急凍金勾、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、水、鹽
俏媽咪潔思米
Taco塔克是個道地的墨西哥食物，淡淡辛香料搭配帶肉汁的牛絞肉，生菜以及莎莎醬，非常適合炎熱天氣...
Tortilla烤餅、牛絞肉、Taco調味粉、乳酪絲、美生菜、洋蔥、番茄、檸檬、橄欖油、黑...
SanaWan
有次食泰國菜，那位泰國姐姐教我泰式鳳爪泰文發音是(音卡計),不知為何那麼深刻，直到現在到泰國餐館...
去骨鳳爪、蕃茄、中國芹菜、洋蔥、蒜頭、指天椒、青檸、魚露、糖
conlysister
夏日炎炎...盞搞....半製成品.."""蛋餃""..今晚加工埋就可以做餸了...肉餡可自選....
雞蛋、免治豬肉、蝦米、菜脯碎、蠔油、生抽、粟粉
Owenmama
家人愛吃白鱔， 今次用咗炸嘅方法， 配鰻魚汁; 蜜糖; 黑椒做的醬汁。 炸過嘅鱔球沾上黑椒蜜糖汁...
【材料】、【材料】、【汁料】、【汁料】、【汁料】
艾華斯
之前在網上看過有人把肉鬆包造成萌萌的小獅子，於是又試做一下~這次還試用素肉鬆，味道也不錯啊！
高筋粉、黃糖、鹽、酵母、牛奶、煉奶、橄欖油、肉鬆、沙律醬/奇妙醬
Man Lam
🧧賀年食品🧧系列之
「一口腰果酥」
每年農曆新年必整的賀年小食之一，因為佢又好味又易整👍...
低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個
佛羅倫斯小廚房
天氣好潮濕，屋企常開抽濕機。
潮濕既天氣令人都好易疲倦，假期有時間煲粉葛湯
這個湯水可以去骨...
粉葛、鯪魚、亦小豆、白扁豆、生意米、蜜棗、陳皮、水