熱門食譜 食譜、做法 - 共8331

  • 黑胡椒豬耳

    SamSamKitchen

    轉轉口味唔整鹵水豬耳... 喜歡黑胡椒味嘅應該會幾鍾意呢個煮法!

    新鮮豬耳、黑胡椒粒、蠔油、老抽、生抽、水、冰糖(小)

  • 千層糕

    高太廚房

    千層糕這款中式點心,是一款很受到大眾歡迎的點心之一,現在以經很少酒樓有這款點心食了....而今次...

    底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、菜油/豬油、食用開水、奶粉、牛奶、奶黃餡、咸蛋黃、玫瑰...

  • 鐵觀音海綿蛋糕

    Man Lam

    ☕️鐵觀音海綿蛋糕☕️ 之前試左烏龍茶同茉莉花茶,今次終於試埋鐵觀音喇!! 我跟上次烏龍茶的...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、鐵觀音茶粉、4吋蛋糕模

  • 《赤豆扁豆老黃瓜湯》

    CookingCaCaT

    對於我這個湯怪卡 每晚必定要飲一碗湯 才算得上一個完整的晚餐 這個赤豆扁豆老黃瓜湯很容易 ...

    老黃瓜、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、果皮、豬展

  • 烘焙麵包🥯牛奶歐式麵包(鑄鐵鍋版)

    janicocokitchen

    簡單的材料加入牛奶🥛 撒上麵粉 •͈ᴗ•͈ 好好吃💕 更多食譜👍 https://ww...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、糖、牛油、牛奶

  • 蟲草花冬菇螺片煲節瓜 影片

    鐵朗

    煲過湯的材料,稍為改變就係一個餸,今次就將過些材料,再加工做多 4 個餸,買餸錢,時間,火力都慳...

    節瓜、腩肉、豬心、豬粉腸、冬菇、蟲草花、乾螺片、薑、雞粉或鹽

  • 海南雞

    Owenmama

    呢個另類慢煮做法非常簡單, 用水滾後的餘溫將雞浸熟, 再經過風乾步驟之後, 雞肉富彈性又零舍香,...

    冰鮮雞 (大)、幼鹽、薑、花雕酒、玫瑰露

  • 蘿拉老師上菜之【沙嗲烤肉串】

    泰泰風

    沙嗲烤肉串在泰國的普遍性就像台灣到處林立的手搖飲店那麼多。 「沙嗲」讀音與馬來西亞Satay ...

    豬梅花或豬五花 切薄片、椰漿、大紅辣椒 切片、紅蔥頭 切薄片、小黃瓜 切丁、細砂糖、水、芫...

  • 藜麥饅頭(牛角包製作)

    applehoney

    藜麥已普遍多時繼較早前將它做上西式麵包,今次便附加於饅頭身上、用上牛角包手法製作一個中西混合...

    中筋麵粉、糖、鹽、暖奶、藜麥、酵母、油

  • 羅漢果竹蔗水

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣轉乾燥喉嚨皮膚都覺得乾乾地,所以為家人煲一煲滋潤湯水潤一潤,呢款湯水凍飲或熱飲都好好飲。(全...

    竹蔗(1呎半長)、有泥紅蘿蔔、馬蹄、茅根、蜜棗、羅漢果、薑