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橘醬蝴蝶麵

義式料理中, 有一種醬是利用油漬番茄乾做成的, 因此我把它取名為橘醬. 可以用來拌麵, 作piz...

義大利麵 (500g)、起司粉/鹽巴/黑胡椒、煮麵水、油漬番茄乾、油漬番茄乾的油、蒜頭、九...

今日買咗隻新醬料“芥末蛋黃醬”, 就發揮小宇宙整碟新菜式。

牛肋腩、芥末蛋黃醬

夏天就快來到，最啱食開胃又醒神既生菓料理！以健康牛油果同香甜的芒果做成既軟滑他他醋飯；配...

軟殼蟹、牛油果、芒果、珍珠米飯、丘比沙律醬、焙煎芝麻口味、日式口味、檸檬汁、辣椒汁、果醋 ...

惹味雞煲是一款很惹味而只是微辣的雞煲,不喜歡吃辣的朋友,這款雞煲是很不錯的....

鮮雞、蔥、紫洋蔥、紫天椒、蔥頭、蒜頭、桂皮、香葉、鹽、雞粉、生粉、砂糖、生抽、柱侯醬、辣豆...

盒藍莓就快爛呀?要用左佢先?

溫室牛油、糖（我唔喜歡太甜）、蛋、雲呢拿香油、泡打粉*baking power*、鹽、麵粉...

自家製腸粉，調較屬於自己的口味這個食譜份量口感軟硬適中喜歡煙韌加多些澄麵喜歡軟身就加...

沾米粉、澄麵、粟粉、水、生油、鹽、麻醬材料、花生醬、芝麻醬、麻油、甜醬材料、海鮮醬、砂糖、...

簡單，美觀又好味，我用消化餅代替瑪莉餅，口感更香脆甜美。

約5小杯份量、淡忌廉 250g、鍊奶 50g、雲呢拿油數滴、消化餅 70g

椒鹽豬頸肉* 天氣一熱就會好想食又辣又惹味既餸😋加埋杯酒真係無得頂呀!!🍻 歡迎瀏覽...

豬頸肉、椒鹽、蒜頭（切碎）、炸蒜、指天椒、蔥粒、生抽、黃糖、胡椒粉

近日流感高風期，過年既時候又食左唔少煎炸野🤔等我飲返個魚腥草湯打個底先☺️增強免疫力💪🏻 魚腥...

魚腥草　、蘋果、無花果　、乾淮山　、陳皮　、豬展

麵筋，腐竹這類食材，永遠都係燜煮餸的好配搭

白蘿蔔、麵筋、乾花膠、火腩、蔥（切段）、芫茜、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、薑、雞粉、糖、鹽...