熱門食譜 食譜、做法 - 共1294

  • 【賀年小食】笑口棗

    MrsPsKitchen

    農曆新年又到喇!我最喜歡的賀年小食就是笑口棗,圓圓的裂開,酥脆可口,又有芝麻香,一口一個,大人小...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻

  • 蛋白霜檸檬撻

    SukiMa

    SuKitchen 玩樂誌專頁內, 有更多你意想不到的食譜分享, 歡迎到 👉🏻https://w...

    糖粉、鹽、無鹽牛油、低筋麵粉、雞蛋、糖、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、無鹽牛油、蛋白、糖霜、水

  • 《脆皮燒腩仔》

    米太廚房手記

    中秋做節,用蒸焗爐試做燒肉,效果很滿意! 個皮脆卜卜,肉肥瘦相間,香嫩有嚼勁,味道啱啱好! ...

    豬腩肉、五香粉、鹽、白砂糖、黑胡椒、白胡椒、白醋、鹽

  • 健康低糖伍仁月餅 影片

    man6088

    鍾意食月餅,怕太甜,又驚肥?就可以試吓健康低糖,用果仁整的伍仁月餅!

    轉化糖漿、花生油、梘水、奶粉、中筋麵粉、熟糯米粉、熟中筋麵粉、白開水、白砂糖、玫瑰露酒、蔓...

  • [4K影片]簡易甜品|港式曲奇蛋撻 Hong Kong Egg Tart 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    (以下份量可做大約10個蛋撻) 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    曲奇皮份量 :-、低筋麵粉 Cake Flour、栗粉 Corn Flour、花奶 Flo...

  • 紫米紅豆地瓜粽

    貝絲

    富含花青素的紫米包入蜜紅豆、奶油地瓜泥,添加適量的黑糖、二砂糖,像甜點的粽子自己動手做也很簡單。

    紫米、圓糯米、白米、蜜紅豆、紫皮黃心地瓜、黑糖、無鹽奶油、粽葉、棉繩

  • 三色水晶糭

    蜜薯薯

    又快到端午節,糭是節日不可缺的食品,除了用糯米包之外,近年流行水晶糭(用西米做),不但外形美觀而...

    白西米、班蘭綠西米、椰青水、糖漿、蜜紅豆沙饀、竹葉、繩子

  • 香蕉瓜子仁磅蛋糕

    Vanessa Thien

    这款香蕉磅蛋糕,是我依我个人喜好而改良,不甜,口感湿润。

    牛油、砂糖、蛋、低筋粉、蛋糕粉、苏打粉、Baking Powder、瓜子仁、香蕉 (中)

  • 細細粒容易食 - 一口芝士包*

    Shi Vian

    整左80幾粒包仔,,一啖一粒,,我個仔聽日可以帶返學校請同學仔小息食^_^

    麵團材料:、高粉、鮮奶、雞蛋、鹽、糖、酵母、橄欖油、芝士碎、蛋液

  • 果皮豉椒蒸盤龍鱔

    Sandy漫長入廚趣事

    30mins 出得廳堂之作 呢個餸最緊要蒸嘅時候記得加保鮮紙,如果唔係一番心機整嘅豆豉醬就會淡...

    鱔(買嘅時候講做盤龍鱔)、豆豉、蒜頭、果皮、指天椒、豉油、蠔油、糖、魚露、生粉