熱門食譜 食譜、做法 - 共1294

  • 雪耳海底椰太子蔘煲鱷魚肉湯

    榮式住家飯

    恭喜發財!!! 大家新年食左咁多年糕、曲奇餅、朱古力呀等等煎炸野, 一定要飲番個清熱潤喉健肺既湯...

    沙參、玉竹、百合、麥冬、南杏、淮山、伏神、螺片、瘦肉、瑤柱、果皮、蜜棗、無花果、陳腎、雞腳...

  • 【草莓甜心馬卡龍】

    歐巴桑的快樂廚房

    (Macaron)馬卡龍可以說是貴婦級甜點ˊ 小巧精緻又帶點夢幻色彩ˊ 雖說玩烘焙也好一陣子...

    杏仁粉、草莓粉、糖粉、蛋白1個、細砂糖、蜜橘乳酪、鮮奶油、細砂糖

  • 《花之島》 - 原汁原味櫻花蝦巴馬火腿蘿蔔糕 影片

    安彥料理

    農曆新年其中一樣我最期待的,就是媽媽做的超級蘿蔔糕。 媽媽做的蘿蔔糕,比其他人做的用較多蘿...

    白蘿蔔、櫻花蝦、巴馬火腿、臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱、粘米粉、粟粉、天然鰹魚粉、冰糖、鹽、白胡...

  • 自家製日本乾貝XO醬

    LoveKellyKitchen

    新年除左做糕點外,仲有好好味既XO醬呀!我特別選用日本乾貝,未煮已經非常香!自己做可以調教適合自...

    日本乾貝、金華火腿、蝦米、紅蒽頭、蒜頭、指天椒、油、米酒、調味料:、蠔油、生抽、辣豆瓣醬

  • 洋葱肉燥(無油煙。電鍋) 影片

    蘋果愛料理

    將洋葱和紅蘿蔔加入肉燥裡,營養更豐富,滋味更清甜。用電鍋燉一鍋,無論拌飯、拌麵、拌青菜、配稀飯或...

    豬絞肉、洋葱、薑、乾香菇、紅蘿蔔、醬油、五香粉

  • 貝兒實驗室。葡萄杏桃乾格蘭諾拉烤燕麥

    貝兒實驗室

    高纖又營養的【優格+新鮮水果+Granola格蘭諾拉烤燕麥】成了我們的早餐新寵,烘烤過程中整屋子...

    大燕麥片、杏仁片、龍舌蘭蜜/楓糖漿/蜂蜜、橄欖油、椰子片/椰子絲、杏桃乾(切小丁)、葡萄乾...

  • 湯水篇|雪燕鵪鶉蛋榶水 平民燕窩 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    雪燕是近年來被認為是滋補食材,「 四大平民燕窩」之一。 因為泡發後樣子晶瑩剔透,形似與燕窩相似...

    雪燕、杜拜椰棗、鵪鶉蛋 或 雞蛋、冰糖、清水

  • 蔥油餅(燙麵法)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    (約11片) 市售的蔥餅太過油膩,自己製作不須太多的油脂,一樣可口美味!灑些白芝麻添加香氣,可多...

    中筋、塩、植物油、90度熱水、冷水、葱花、塩/黑胡椒粉/熟白芝麻、中筋、植物油

  • 粟米春卷

    成波之路

    啖啖香甜粟米,加上香濃幼滑的醬汁,派對做這個創意小食最適合不過了! 歡迎到面書專頁讚好!有...

    粟米粒、無鹽牛油、中筋麵粉、牛奶、片裝芝士、鹽、糖、黑胡椒碎、粟粉、水、春卷皮

  • 貝兒實驗室♥情人節♥草莓戚風蛋糕

    貝兒實驗室

    人見人愛的草莓戚風蛋糕,在麵糊裡加入粉嫩誘人的草莓泥,雞蛋與草莓香讓空氣裡瀰漫幸福氣息,再抹上芳...

    草莓,切丁、深色蘭姆酒、水、蛋黃、無特殊氣味的植物油、白砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、細鹽、...