鐵朗
加入蠔豉,元貝這類乾貨食物,簡單湯水都變得好鮮味 😘😘😘😘
雞殼、豬骨、芥菜、元貝、蠔豉、腩肉、薑、鹽或雞粉、黃酒
YeungMa
滷牛腱拿來當前菜、冷盤或伴麵熱食都可以,非常惹味,靈魂在於那獨特秘製自家滷水汁底,味道充分融入肉...
急凍牛腱肉、蒜粒、紅蔥頭、紹酒、薑片、果皮、滷水包、月桂葉、鉅利醬油、水、冰糖
牧牛湖大閘蟹
趁著寒意濃厚,想跟大家分享一道作法用料單純但味道可不馬虎的西式湯品,來碗熱呼呼的濃湯溫暖身心。
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蟹黃、蟹肉、南瓜、洋蔥、巴西里、吐司、鹽、白胡椒粉、太白粉水、白酒、橄欖油、高湯
Karen Ling
来个滑滑冰冰凉凉的玉米糕吗?
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绿豆粉、椰浆、糖、玉米醤、水
小高廚房
滑不溜口的北海道牛奶布甸,好味又簡單易做,深得大小朋友歡心,也是親子樂不二之選!
歡迎遊覽...
北海道3.6牛乳、上白糖 / 砂糖、魚膠粉、熱水、雲呢拿香油(可刪去)
Man Lam
💞白色情人節💞限定之
「杏仁瓦片」
之前出左好幾款消耗蛋白系列,但其實d蛋白仲未用哂,非常襟用...
蛋白、低筋麵粉、糖、牛油、杏仁片、6.5 cm心形曲奇餅模
CarolTsang
反沙芋是廣東潮州地區傳統名點,屬於潮州菜。為了省油,我將芋頭先蒸後煎,炒好後不肥不膩,外脆內軟,...
芋頭、鮮橙、青蔥、白糖、滾水
ivyskitchen
大家可記得小天使卡通裡
ハイジ一直很想把白麵包送給老婆婆吃
那個白麵包肯定鬆軟好吃
不過
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鬆餅粉、木棉豆腐、鮮奶、鹽、低粉
Missta愛。下廚
前幾日一次過蒸咗15斤蘿蔔糕,諗住今年的糕已經蒸完!點知大夫今早第一次食奶黃糕即刻驚為天人,話仲...
糯米粉、澄麵、砂糖、無鹽牛油、吉士粉、奶粉、雞蛋、椰漿、鍊奶
廚娘的365日
楊枝甘露可算是港式甜品的代表作,除了在甜品舖可以吃到之外,在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最...
西米(用1000毫升的清水煮熟)、清水、砂糖、芒果、柚子、椰漿、奶、淡奶