熱門食譜 食譜、做法 - 共4013

  • 蠔豉元貝芥菜湯 影片

    鐵朗

    加入蠔豉,元貝這類乾貨食物,簡單湯水都變得好鮮味 😘😘😘😘

    雞殼、豬骨、芥菜、元貝、蠔豉、腩肉、薑、鹽或雞粉、黃酒

  • 滷牛腱

    YeungMa

    滷牛腱拿來當前菜、冷盤或伴麵熱食都可以,非常惹味,靈魂在於那獨特秘製自家滷水汁底,味道充分融入肉...

    急凍牛腱肉、蒜粒、紅蔥頭、紹酒、薑片、果皮、滷水包、月桂葉、鉅利醬油、水、冰糖

  • 蟹肉南瓜濃湯

    牧牛湖大閘蟹

    趁著寒意濃厚,想跟大家分享一道作法用料單純但味道可不馬虎的西式湯品,來碗熱呼呼的濃湯溫暖身心。 ...

    蟹黃、蟹肉、南瓜、洋蔥、巴西里、吐司、鹽、白胡椒粉、太白粉水、白酒、橄欖油、高湯

  • 玉米糕

    Karen Ling

    来个滑滑冰冰凉凉的玉米糕吗? 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!! ...

    绿豆粉、椰浆、糖、玉米醤、水

  • 北海道3.6牛奶布甸 ~ 少甜版 ~

    小高廚房

    滑不溜口的北海道牛奶布甸,好味又簡單易做,深得大小朋友歡心,也是親子樂不二之選! 歡迎遊覽...

    北海道3.6牛乳、上白糖 / 砂糖、魚膠粉、熱水、雲呢拿香油(可刪去)

  • 杏仁瓦片

    Man Lam

    💞白色情人節💞限定之 「杏仁瓦片」 之前出左好幾款消耗蛋白系列,但其實d蛋白仲未用哂,非常襟用...

    蛋白、低筋麵粉、糖、牛油、杏仁片、6.5 cm心形曲奇餅模

  • 橙香反沙芋

    CarolTsang

    反沙芋是廣東潮州地區傳統名點,屬於潮州菜。為了省油,我將芋頭先蒸後煎,炒好後不肥不膩,外脆內軟,...

    芋頭、鮮橙、青蔥、白糖、滾水

  • 鬆餅粉麵包輕鬆做 ~ 迷你豆腐白麵包

    ivyskitchen

    大家可記得小天使卡通裡 ハイジ一直很想把白麵包送給老婆婆吃 那個白麵包肯定鬆軟好吃 不過 ...

    鬆餅粉、木棉豆腐、鮮奶、鹽、低粉

  • 賀年糕點~椰汁奶黃糕 影片

    Missta愛。下廚

    前幾日一次過蒸咗15斤蘿蔔糕,諗住今年的糕已經蒸完!點知大夫今早第一次食奶黃糕即刻驚為天人,話仲...

    糯米粉、澄麵、砂糖、無鹽牛油、吉士粉、奶粉、雞蛋、椰漿、鍊奶

  • 楊枝甘露 影片

    廚娘的365日

    楊枝甘露可算是港式甜品的代表作,除了在甜品舖可以吃到之外,在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最...

    西米(用1000毫升的清水煮熟)、清水、砂糖、芒果、柚子、椰漿、奶、淡奶