熱門食譜 食譜、做法 - 共4013

  • 橙香反沙芋

    CarolTsang

    反沙芋是廣東潮州地區傳統名點,屬於潮州菜。為了省油,我將芋頭先蒸後煎,炒好後不肥不膩,外脆內軟,...

    芋頭、鮮橙、青蔥、白糖、滾水

  • 正統美式手工蘋果派 (派皮/蘋果餡)

    PhoebeFeedMe

    Home Made Apple Pie 搶光光手工蘋果派‬ (派皮/皮果餡) Phoeb...

    蘋果切片、蘋果切小塊、糖、肉桂粉、牛油、紅沙糖、麵粉、鹽、牛油、七喜或雪碧汽水

  • 【經典甜品】清心丸綠豆馬蹄爽 Chiu-chow style Mung Bean Sweet Soup with Jelly Cubes & Water 影片

    Cook1Cook

    清心丸係係傳統嘅潮汕甜品,即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到,取其煙韌嘅口感。清心丸除咗買現成嘅,當然...

    生粉(馬鈴薯澱粉)Potato starch、70度暖水 Water at around ...

  • 榴槤芝士凍餅!

    Sze Nga

    邪惡蛋糕 榴槤 愛你既人愛死你! 唔鐘意既人憎死你!

    8吋蛋糕材料、牛油、消化餅、忌廉芝士、淡忌廉、熟水、糖、魚膠粉、榴槤淨肉

  • 藍莓芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    藍莓芝士蛋糕 免焗!清新,做法超簡單 Blueberry Cheesecake

    芝士糊: 忌廉芝士、糖、淡忌廉、檸檬汁、鮮奶、魚膠片/粉、藍莓醬:藍莓、糖、檸檬汁、餅底:...

  • 蔥油餅 影片

    快樂為食家庭

    我們真係好鍾意食蔥油餅😄嘗試幾次做法今次最好味,最滿意。👍😘 新鮮煎好的蔥油餅外脆內軟配上...

    中筋麵粉、熱開水、室溫水、鹽、油、蔥、鹽、中筋麵粉、油 ( 視乎蔥的多少)

  • 2種材料簡單做~香蕉燕麥餅乾!

    廚房一隻柴

    只要香蕉+燕麥片就能做餅乾? 之前在Food Inc.的專頁上看到這個簡單的食譜介紹,一直想找機...

    熟成香蕉、即食燕麥片、核桃/其他堅果、葡萄乾/蔓越莓乾、無糖可可粉、紫地瓜粉

  • 三色唧花曲奇

    BakeryMan

    想隨時隨地食某大品牌牛油曲奇,唔駛去排隊買, 自己都可以在家都做得到. 金罐牛油唧花曲奇可配搭不...

    原味、金桶牛油、糖霜、低粉、粟粉、朱古力味、金桶牛油、糖霜、低粉、粟粉、朱古力粉、綠茶味、...

  • 老黃瓜三豆豬展湯 影片

    Cook1Cook

    夏天流汗多,多喝湯水可以補水充水份,避免中暑。夏天煲老黃瓜湯正合時令,還可以清熱消暑、利濕消腫、...

    老黃瓜、豬展、紅蘿蔔、綠豆、扁豆、赤小豆、蜜棗、陳皮

  • 蟹肉南瓜濃湯

    牧牛湖大閘蟹

    趁著寒意濃厚,想跟大家分享一道作法用料單純但味道可不馬虎的西式湯品,來碗熱呼呼的濃湯溫暖身心。 ...

    蟹黃、蟹肉、南瓜、洋蔥、巴西里、吐司、鹽、白胡椒粉、太白粉水、白酒、橄欖油、高湯