冰冰廚房
每晚收工想快煮? 立即學整胡椒浸花甲, 加上史雲生清雞湯一盒煮一餸夠方便, 唔洗15分鐘開得飯!...
胡椒、花甲、勝瓜、蒜頭、蔥、史雲生清雞湯
ximending
芥蘭菜帶點苦味.配蝦醬去苦多提鮮甜味.不須灼燙,簡單香味足夠,不妨試做囉^^
昆布柴魚高湯...
芥蘭菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
男人廚房
這是一道非常經典又容易上手的義大利麵,入口不僅充滿了蛤蜊的鮮甜,還有清爽的香草和酒香,是學義大利...
義大利麵、蛤蜊、蒜末、巴西里末(Parsley)、白酒
HeidiMom媽媽札記
婚前十指不沾陽春水,婚後用電飯煲煮飯也煮出生米來的我,初為人母,首先是學會蒸水蛋給孩子撈飯!
我...
雞蛋、溫/熱水、鹽
歐巴桑的快樂廚房
一個人的晚餐隨意準備
剛好冰箱還有份去骨大雞腿
不知那根筋不對ˊ突然好想吃醉雞
但傳統做法是川燙...
去骨大雞腿、紹興酒、水、麻油、糖、香吉士、七味粉、地瓜粉裹粉用
MrsPsKitchen
蕃茄炒滑蛋是家常菜的經典,蕃茄加雞蛋營養豐富,超好下飯。只需15分鐘便做到,兩種材料,新手必學!...
蕃茄、蛋、青蔥
卷一廚房
Omelette 奄列是把餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用鹹做餡,台灣流行用煙肉...
雞2隻、金菇 半包、鹽 少許、黑胡椒 少許、其他配料隨意
ximending
娃娃菜比大白菜水分少,食材原味濃郁.配豆豉不僅去除澀味,更是提鮮甜味.不妨試做囉^^
昆布...
娃娃菜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
Amyの私人廚房
夏天最適合簡單又沒油煙的料理。在碗底舖上洋蔥及寛粉,經過蒸煮後吸附了蛤蜊所釋放的濃濃海洋鮮味,配...
新鮮蛤蜊(真空包)、綠豆寛粉、洋蔥絲、辣椒,蒜茉、蔥花,九層塔、米酒或清酒、黑胡椒粉,芝麻...
SamSamKitchen
要試……必定要試!!!
繼上次椒鹽焗花竹蝦大鑊好評之後…… 今次試吓整焗蟹…… 味道一流……...
蟹(约半斤多d)、味椒鹽適量