熱門食譜 食譜、做法 - 共35823

  • 【泰國菜】泰式明爐馬友魚

    TANG

    泰式明爐魚最重要當然是有個明爐,但如果沒有,可以用碟代替,就不用放椰菜絲墊底了。明爐魚通常是用烏...

    馬 友、香 茅、南 薑、青檬葉、椰菜絲、芫 茜、青 檸、香 茅、南 薑、青檬葉、清水、豬肉...

  • 免焗 雲石芝士蛋糕 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】免焗 雲石芝士蛋糕 歡迎訂閱 Cooking bubu Y...

    忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、原味乳酪、朱古力、魚膠片/粉、Oreo、無鹽牛油

  • 滷水糖心蛋

    Karen Ling

    好吃的糖心滷蛋,蛋白像滷蛋一樣香q有味,但比較軟嫩,蛋黃則半生不熟,不像一般滷蛋蛋黃般乾澀難吞,...

    鸡蛋、滷水汁

  • 破壁機--香滑腰果露

    Elaine袁太廚房

    因為加左米漿的關係 , 顏色唔同坊間的深啡色 , 而係淺啡色 , 但腰果味相當重 , 好香好滑呢...

    腰果、鹽、白米、水、冰糖、美的破壁機(BL1188)

  • 忌廉芝士戚風蛋糕

    Joycemami

    啖啖清香芝士味,不太濃,質感又軟又棉

    蛋黃、忌廉芝士、牛奶、橄欖油、蛋白、幼砂糖、低筋粉

  • 燒烤透抽溫沙拉by戀戀家

    戀戀家

    蕃茄、洋蔥、小黃瓜是家中冰箱的百搭天王王后,怎麼料理都不會出錯,微酸的油醋醬汁和熱熱剛煎好的透抽...

    透抽、鹽 麴(或鹽代替)、薑 片、米 酒、小黃瓜、紅蕃茄、洋蔥絲、香菜葉、黑橄欖片、酸 豆...

  • 蒜香芥末羊架

    高太廚房

    過往都十分之喜歡食羊架,每當於餐廳食羊架時,待應生總會問我羊架喜歡食幾多成熟,由於不了解食市的羊...

    急凍羊架、配菜、牛油約、黑椒粉、雜香草、蒜頭、芥未醬約、海鹽、油、砂糖

  • (影片) 蜜糖豆 (甜豆) 炒蝦球 影片

    HonneyKitchen

    要物盡其用, 一點都不要浪費! 蝦頭蝦殼煮成高湯, 整碟餸都很鮮甜~ 更多視頻食譜可以免費訂閱...

    蜜糖豆、鮮蝦、點、黑椒

  • 【焗爐扮氣炸鍋】日式炸薯餅

    CookUnlimit

    個個都話要買氣炸鍋, 唔洗❌㗎! 淨係買樣嘢, 就可以單車🚲變摩托🛵 CookUnli...

    薯仔🥔、免治牛肉🐮、洋蔥(切粒)、日式沙律醬、無鹽牛油、鹽、豉油、味醂、糖、胡椒粉、麵粉、...

  • 芒果怪至愛 ~ 楊枝甘露

    Zareen媽媽

    鍾意食芒果嘅朋友一定逃離唔到楊枝金露同芒果布甸。我本身係麻麻地椰汁嘅人,唯有整個自家製楊枝金露,...

    芒果、西米、金柚肉、椰醬、花奶、水(煮糖水用)、冰糖