卷一廚房
魚露,又稱魚醬油、蝦油,膠東稱爲魚湯,是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一,是用各種小雜魚和小蝦...
豬扒 6件、洋葱 1個、蒜蓉 2茶匙、魚露 4湯匙
ximending
阿姨給我她親手做的臘豬舌.燻味濃厚不死鹹.配蒜苗增加香味層次感,真好味啊~.
昆布柴魚高湯...
臘豬舌、蒜苗、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醋
馨苑-Kitchen
這道蓋飯的蛋分兩次加入、蛋才不會變硬。
嫩滑的蛋、甜甜鹹鹹的湯汁非常好吃下飯哦!
雞肉、蛋、洋葱、海苔、香菜、鰹魚露
Carline Ki
干燒伊麵應該係要炒得唔好太乾、太濕及太油,但是如果自己炒就可以控制得好。
干燒伊麵主要的食...
伊麵、草菇、韮菜、𧐢油、生抽、老抽
歐巴桑的快樂廚房
剩下沒幾天就是情人節囉~
大家計劃好如何慶祝了嗎?
對於認識相處20幾年的我們ˊ
(還有2...
去骨大雞腿、蒜頭、洋蔥、海鹽、黑胡椒、迷迭香、憶霖黑胡椒醬、白酒、水
maylichen
炎炎夏日~不可少的涼拌菜~蘆筍含有豐富的葉酸~多多食用有益健康喔~只要川燙後冰鎮加上淬釀鰹魚露~...
蘆筍、柴魚、淬釀鰹魚露
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...
茄子、鹽及胡椒、橄欖油、合桃/松子、醬汁、原味乳酪、檸檬汁、蒜蓉、橄欖油、鹽、蘋果
ivy3
這份藏在我心裡麵的味道,獻給我自己,犒賞一下每天24小時待命的全職媽媽
五木細關東麵、炸醬醬料
applehoney
靈感當然係大板燒,今次不作加入在麵糊內的大板燒汁、相反淋在豆腐面上別有一番口感,材料對於一個每天...
軟豆腐、大板燒汁、手撕雞肉、海苔、白汁