熱門食譜 食譜、做法 - 共33280

  • 【影片】魚香茄子【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    我很喜歡吃茄子,但每每一煮茄子就變色 其實在煮前浸鹽水和把皮煎一煎就可以不變色了 當然會花多...

    碎豬肉、茄子、鹽(鹽水浸茄子用)、鹽鞠 (沒有可用鹽 1小匙代替)、醬油、料酒、蒜蓉、糖、...

  • 燕麥黑糖香蕉蛋糕

    YeungMa

    黑糖具有防止肥胖及改善動脈硬化的功能。 屬溫補食材,具有益氣、可緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散...

    香蕉、無糖豆奶、黑糖、稀少糖、室溫雞蛋、低筋麵粉、Rum酒、香草籽醬/雲尼拿油、菜油、泡打...

  • 鵝油豆

    蜜薯薯

    用燒鵝汁做了個饞咀懷舊小吃零食 蚝油豆-鵝油豆 如果大家曾經有食過老字號《鏞記燒鵝》必定有印...

    黃豆、燒鵝汁、塩、冰糖、月桂葉、玉桂、水、蚝油、黑豉油、花生油

  • 日本廣島蠔煲仔飯

    LoveKellyKitchen

    懶人煲仔飯 近期大熱煮廣島蠔飯,但又冇時間自己煮湯底,我就懶dd用左清雞湯做底一樣咁好味,快靚...

    廣島蠔、白米、清雞湯、水、大蒜、蔥、烚蠔:、紹興酒、薑 (厚)、蔥

  • 【零難度甜品】椰絲牛奶糕

    MrsPsKitchen

    這個椰蓉牛奶糕,看上去像棉花糖,實在太可愛了!奶味香濃,口感像馬荳糕,做法超簡單,零難度,作下午...

    牛奶、淡忌廉、糖、粟粉/生粉、椰絲

  • 愛心便當~澳洲和牛拌韓式粉絲

    SukiMa

    做比少爺的午餐盒。 就算煮起到食飯時,都有成5個鐘⏰ , 粉絲口感仍好Q彈, 不會很乾及...

    韓國粉絲、牛肉、雞蛋、獅子狗魚蛋(可加可不加)、椰菜、白芝麻、[牛肉醃料]、日本醬油、味琳...

  • 沙爹串燒雞肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食中西餐食到悶,在家都可以煮下泰國菜,亞仔一聽到食串燒和菠蘿焗飯,即時話正,大家都可以試下。

    雞扒、香茅、[醃料]鹽、[醃料] 糖、[醃料] 生抽、[醃料] 黃薑粉或黃咖喱粉、[醃料]...

  • 麻辣黑木耳拌炒高麗菜冬粉.柯媽媽植物燕窩

    komama

    冬粉Q彈滑順的口感和所有料理都是絕配,不論拿來當配料或是主菜,都能展現不同層次的風味,這次分享的...

    冬粉、紅椒麻辣黑菇醬、豬絞肉、蒜頭、青蔥、高麗菜、水

  • 快快脆空氣炸鍋外脆內軟炸魚柳配日式咖喱惹味薯仔♡

    Cline Tsoi

    想係屋企有卜卜脆啖啖肉無骨炸魚柳食,又怕開一大鍋油炸麻煩得來又油膩,空氣炸鍋係ClineTsoi...

    惠康雪藏魚柳、日式咖喱磚、麵包糠、粟粉、雞蛋、薯仔、胡椒粉、糖、鹽、牛奶、紹興酒、洋蔥

  • 南瓜粟米栗子紅蘿蔔湯

    慳家小師奶

    南瓜同栗子,令我諗起秋天! 加埋粟米同紅蘿蔔清甜嘅味道~ 煲埋一齊,啖湯真係鮮甜到極! 仲...

    粟米、紅蘿蔔、南瓜、栗子、合掌瓜、牛蒡、蜜棗、瘦肉