熱門食譜 食譜、做法 - 共2972

  • 芝士焗茄子

    高太廚房

    茄子是一種老少咸宜的食材,茄子亦具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能.自己就十...

    茄子2條、炸蒜、蒜頭、碎芝士、自製照燒汁

  • 香橙窩夫

    Karen Ling

    加入橙皮的窩夫味覺清新,健康又好吃,簡單快捷!想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

    麵粉、玉米澱粉 (cornstarch)、發酵粉(baking powder)、鹽、糖、蛋...

  • 黑芝麻飲

    豆豆

    《孔子家語·六本》:【良藥苦於口而利於病,忠言逆於耳而利於行。】 《食物,是最好的藥》- 黑...

    黑芝麻粉,冰糖、水

  • 白果胡椒豬肚湯

    高太廚房

    白果是銀杏的俗稱,具有殺菌功能,有化痰、止咳、補肺、通經、止濁、利尿等療效。白果胡椒豬肚湯是茶樓...

    豬肚、白果、鮮支竹半斤、咸菜、果皮、豬骨420g、白胡椒粒、薑

  • 魚香雞粒燜茄子 影片

    鐵朗

    咸魚其實係隱形的主角,不論炒飯或煮餸,只加少少就會變得不平凡 😘😘😘😘

    雞肶、茄子、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、咸魚、雞粉、糖、鹽、生粉

  • 士多啤梨芝士凍餅

    Bon MA's Kitchen

    夏天到,最喜歡食芝士凍餅。 加上一層士多啤梨啫喱鏡面,立即變成好精緻的美食^^ 喜歡這食譜的...

    消化餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、魚膠粉、水、檸檬汁、士多啤梨、士多啤梨啫喱粉...

  • 雪梨雪耳圓肉螺片排骨湯

    ivyhui

    市場咁多靚梨,當然要煲番煲滋潤湯水比家人潤吓啦!

    雪梨、圓肉、雪耳、排骨、鹽、螺片

  • 【蒸牛油斑馬蛋糕】

    Ann Kok

    多數牛油蛋糕都是烘的比較美味,其實大熱天,來個蒸的牛油蛋糕,口感鬆軟不會太油膩。是一個不錯的選擇...

    中筋麵粉、蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、白砂糖...

  • 香辣菜脯

    MrsHorse

    愛吃辣的不妨在家中冰箱保存一瓶罐自家製的香辣菜脯,用來作綿綿白粥的配菜,簡單但不平凡啊!

    菜脯、紅尖椒、指天椒、櫻花蝦、蒜泥、乾蔥泥、蠔油、糖、鹽、花生油、白胡椒粉

  • 泰式紅咖哩蝦煲

    佛羅倫斯小廚房

    在布吉買了一些醬料,今晚用了一包blue elephant紅咖哩煮蝦煲! 有如置身泰國享受美食...

    老虎蝦、泰式粉絲、紅咖哩、椰漿、洋蔥一個、糖、魚露、水