熱門食譜 食譜、做法 - 共1017篇

  • 最好吃的巧克力杯杯蛋糕

    Hailey Chan

    這款巧克力杯杯蛋糕連不愛吃蛋糕的孩子也十分喜歡。巧克力味濃郁、蛋糕鬆軟，真是巧巧味啊！若配以孩子...

    低筋麵粉、無糖巧克力粉、糖、泡打粉、梳打粉、鹽、鮮奶、菜油、純雲呢拿精華、蛋、熱黑咖啡

  • 情人節朱古力杯 [超簡單3種材料食譜]

    MrsPsKitchen

    情人節快到，很多人都喜歡送朱古給愛人及朋友，自己親手做更有心意。這個朱古力杯Chocolate ...

    朱古力碎片、牛奶、果仁

  • 椒鹽中蝦

    陳家廚坊

    幾十年前的香港市場，有不少著名的野生蝦種，據先父特級校對所述，當時有幾大名蝦，包括本港大澳出產之...

    中蝦、蒜頭、生粉、小紅椒、蔥白、紹興酒、餐桌鹽、五香粉、沙薑粉、紅辣椒粉

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  • 脆皮香辣炸雞 | 如何在家自製肯德基炸雞 影片

    Daruma Chan

    外層酥脆Crispy 內層雞肉肉汁超juice 自家製保證肉質新鮮 可以調整自己鐘意的口味...

    白胡椒、薑黃、鹽、雞湯塊/雞湯粉（3.5克）、辣椒粉、大蒜、雞肉、高筋麵粉、大蒜粉、鹽、白...

  • 黑松露燉飯

    Cookingmommy

    濃濃的奶油起司香味和蒜味加入黑松露.反而使黑松露的味道更細膩一口接一口

    黑松露醬、雞腿{去骨}、洋蔥、奶油、黑胡椒粒、蒜粉、白飯

  • 紅豆桂花糕

    hoho_kitchen

    紅豆營養價值豐富，含鐵質，補血強心、血液循環 ，兼備利尿去水腫之效。 呢個甜品做法材料簡單，不...

    紅豆、桂花糖、冰糖、水、冰塊、魚膠片

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  • 泮塘马蹄糕

    Karen Ling

    農曆新年快到，身邊已經有朋友開始忙於練習製作傳統糕點。傳統糕點有：蘿蔔糕，芋頭糕等，而其中做法簡...

    马蹄粉、水、黑片糖或黄片糖、新鲜马蹄

  • XO醬海鮮豆腐【XO點嚐矜貴】

    SamSamKitchen

    這道料理宴客或家常菜皆宜... 好吃又易做... XO醬在料理中起了畫龍㸃睛之效... 味道即時...

    韓式豆腐/硬豆腐、蒜蓉、洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切薄片)、葱花、紅尖椒(切片)、李錦記鮑魚X...

  • 奶酥藍莓鬆餅 影片

    小手小廚房

    朋友來我家聚會前，只需用30分鐘就能焗好的奶酥藍莓鬆餅。加上奶酥粒為簡單的藍莓鬆餅增加了酥脆的口...

    中筋麵粉、糖、融化牛油、中筋麵粉、糖、泡打粉、牛奶、雞蛋、融化牛油、菜油、藍莓

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  • 焦糖杯子蛋糕 | 簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    濃濃的焦糖香氣 軟綿的蛋糕 搭配甜甜的忌廉 可愛的杯子蛋糕 大家快來一起動手做看看吧！ ...

    砂糖、水、熱水、無鹽牛油（室温放軟）、細砂糖、鹽、雞蛋（中號）、低筋麵粉、泡打粉