Kris Wan Ka-wai
調味 (份量按自己喜好)︰
萬字醬油
老抽
素蠔油
味醂
麻油
浸鮮菇的水
冰糖
大冬菇、日本蘿蔔、薑片、蔥白段、水、粟粉
雲端小廚
滑蛋蝦仁飯的變奏,雞蛋配豆腐,好滑滑哩,十分適合拌飯吃 ~~
盒裝豆腐、蝦肉、雞湯加水、洋蔥切條、雞蛋、蔥花
甜姐兒玩廚藝
到泰國餐廳必點的椒麻雞其實作法並不難唷!只要掌握醬汁的比例,在家隨時就可享用,酸酸甜甜的泰式風味...
去骨雞腿排、米酒、塩、白胡椒、地瓜粉、檸檬汁、辣椒、香菜、魚露、糖、花椒粉、蒜末、牛蕃茄、...
米太廚房手記
超容易做的菜,新手不敗!充滿越式風味,非常好下飯!
歡迎到米太廚房手記 Facebook專...
急凍安格斯牛肉粒、生抽、黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、料理酒、魚露、青檸汁、黃砂糖、生菜絲、紅蔥絲
皇帝囡媽媽
食餐蛋飯食到厭?
將佢變成飯團你又試過未?
黎緊就快假期
整去野餐就最perfect
仲...
白飯、雞蛋、午餐肉(厚切)、生菜、三文魚碎、紫菜、芝士、生果
MrsPsKitchen
夏天可以試煮這個美味,健康低卡的長通粉。沒有香濃的醬汁,不用芝士,較清爽開胃。只用簡單的翠玉瓜z...
長通粉、翠玉瓜、蒜頭、車厘茄、羅勒Basil
CherryBee Chan
太熱唔想留係廚房、或者宴客加樣簡單得體餸,呢款就最岩,5分鐘搞掂~ 請Like以下專頁時刻收到最...
海蝦(中size)、花雕紹酒、杞子、水
一日一食
我們生活在城市,基本上天天都會面臨大氣污染,沙子等的襲擊,而黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作...
豬瘦肉、木耳、冬菇、瑤柱、鹽、米
吃貨
山藥即淮山,具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴….. ...
排骨、山藥、蔥、薑、八角、醋、鹽、枸杞、料酒