熱門食譜 食譜、做法 - 共13514篇

  • Miele主理 "滑蛋蒸花蟹"

    小高廚房

    滑滑的蒸水蛋，佐飯一流，加入大大隻的花蟹同蒸，鮮甜十足，滋味更上一層樓！ 歡迎遊覽 "...

    花蟹(大) (約1斤)、雞蛋、雞湯(=雞蛋份量的1.5)、麻油

  • 【新手不敗家常菜】梅菜蒸肉餅

    MrsPsKitchen

    肉餅是非常受歡迎的家常菜，簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等，為平凡的肉餅增添美味！我很喜歡梅菜，鹹而香...

    免治豬肉、梅菜、生抽、老抽、糖、麻油、紹酒、水、生粉、白胡椒粉

  • [Staub Cook] 南瓜雞翼

    卷一廚房

    鷄翼配搭千變萬化, 由小吃至餐桌上也大派用場, 廣受歡迎。南瓜營養豐富, 嫩果味甘適口，是夏秋季...

    鷄翼 12隻、南瓜 隨意、米酒 2湯匙、蒜蓉粒 1茶匙

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  • 懷舊椰汁馬豆糕

    May豬有請

    每次看到馬豆糕， 總令我想起中學時代上家政課， 我猜馬豆糕是烹飪課的必備菜式吧～ 易做又好...

    馬豆、水、椰汁、粟粉、糖、鹽

  • 黑木耳波霸豆奶(熱)．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    今天分享的「黑木耳波霸豆奶」，基本上只要將起司口味的黑木耳QQ圓，直接添加到黑豆漿中即可，不喝冰...

    黑木耳QQ圓(起司)、黑豆乳

  • 氣炸笑蝦蝦芝士伊面 Cheesy Shrimp Noodles 影片

    Cook1Cook

    團年飯用氣炸鍋煮個笑蝦蝦芝士伊面，好意頭，又好味。笑蝦蝦芝士伊面做法非常簡單，只需要氣炸蝦，再將...

    大蝦 shrimps、伊面 fried noodles、牛油 butter、蔥花 gree...

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  • 百香果爆漿吐司三明治-素食也可以吃

    ivy3

    這是我自己用當令水果-百香果+沙拉條為混合當底 , 塗抹在吐司上+乳酪絲, 放在煎鍋上烤出來的三...

    白吐司麵包[依個人喜好而異]、披薩沙拉乳酪絲、百香果沙拉醬[事先調好]、植物性奶油

  • 泰式燒牛肉沙律

    May豬有請

    款客菜單最好冷熱兼備， 才不會令客人久等， 又可增加大家相聚的時間。 這道菜式的材料可一早...

    牛扒、紅洋蔥、芫荽、羅勒葉、什錦沙律菜、花生碎、乾葱、青檸汁、蒜蓉、香茅、魚露、砂糖、指天...

  • 香辣闊條麵【安田有機專門店】

    josearfung

    今次用左安田有機車厘茄煮個辣辣地既醬汁配埋甜甜辣辣好惹味 http://josearfung....

    紫洋蔥、蒜、tabasco 辣椒汁、口急汁、糖、鹽及黑椒、安田有機車厘茄

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  • 「簡易西餐」牛肝菌蘑菇意大利飯 - Porcini Mushroom Risotto

    便當男子

    意大利傳統燉飯，做法簡易。牛肝菌與蘑菇精心炮製，只需一點點耐性即可媲美西餐廳的滋味。 ※更...

    意大利米、牛肝菌乾、蘑菇菌類、高湯（雞湯或素湯）、洋蔥碎、百里香、白酒、牛油、特級初榨橄欖...