熱門食譜 食譜、做法 - 共19599

  • 《蒜粒牛油炒白蘆筍》

    CookingCaCaT

    又到了白蘆筍嘅季節啦!雖然買唔到新鮮白蘆筍,只買到樽裝,但都急不及待煮哩食。 好好味,又易煮!...

    白蘆筍、牛油、蒜粒、Basil碎、黑胡椒、蔥粒

  • 蒜蓉素鵝炒白菜

    josearfung

    平時炒菜都好少加入其他材料, 但係宜家有時都想減少食肉, 所以宜家好多菜都加入D 素肉, 這一個...

    素鵝、白菜仔、蒜、魚露

  • 蟹粉蟹肉炒飯

    Snowy Lala

    早兩日買咗大閘蟹返嚟,但突然要出街食,整唔到,但又想新鮮啲處理咗佢,決定拆咗肉整🦀蟹粉蟹肉炒飯🍚...

    大閘蟹、白飯、雞蛋、花雕酒、薑、鹽、雞粉、胡椒粉

  • 咖哩雞肉焗飯

    MrsPsKitchen

    香濃的日式咖喱,加入嫩滑的雞肉,開胃又好味!邪惡一點,灑上芝士碎,焗至金黃香脆。美味又簡單,不用...

    白飯、洋蔥(切碎)、雞肉、磨菇、日式咖哩磚、芝士碎

  • 芽菜仔炒魚棗~吃得清爽又可口

    Cline Tsoi

    Cline好鍾意食芽菜仔,但炒芽菜如果吾識炒會出晒水,淋晒吾好食,只要識呢2個小技巧,好簡單炒出...

    芽菜仔、魚棗、薑片、蒜頭、豉油、糖、油、酒

  • 沙嗲牛肉

    戀上味覺

    很多時炒牛肉都會發覺牛肉太硬,其實想肉嫩重點是不可用鹽來醃牛肉,並在調好味後逐少逐少加水,讓牛肉...

    牛肉、紅蔥蓉、蒜蓉、生抽、糖、生粉、麻油、油、酒、水份、即用沙嗲麵醬、糖、水份

  • 沙薑炒花螺Stir fried Babylon Shell with Sand Ginger

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜沙薑炒花螺食譜做法

    花螺Babylon shell、沙薑Sand ginger、辣椒Hot pepper、紹興...

  • 泰式打拋肉碎 影片

    姊妹交換食譜週記

    之前係藍象買左包打拋醬, 阿姨話用黎炒肉碎/雞粒都好好食架bor~~ 泰國料理常用既打拋係...

    藍象打拋醬、免治豬肉、九層塔、車厘茄、青椒橙椒、蒜蓉、糖、魚露

  • 【深夜食堂】可甜可鹹的玉子燒

    吳双

    玉子燒是我相當愛的彩色之一,雖然做起來稍嫌麻煩也不快,但是不管熱的冷的都好吃喔^^

    蛋、高湯、毛豆或任何材料

  • 菠菜忌廉湯

    Sallyho莎莉豪

    綠色嘅湯係最靚嘅,我唔鐘意青豆同西蘭花, 最好就係用菠菜喇,加個薯仔及洋蔥, 與雞湯煲滾,先...

    急凍菠菜、薯仔、洋蔥、奶或忌廉、水或雞湯