熱門食譜 食譜、做法 - 共15194

  • 葡萄牙秘製醬汁焗雞脾 - Frango no forno com molho especial 影片

    John Rocha

    當我們想起在澳門吃的澳葡菜, 一定對非洲雞和葡國雞不會感到陌生. 但要知道如果你在葡萄牙, 餐廳...

    去骨雞上脾肉 ( 6塊 )、蒜頭 ( 3 粒 )、Paprika ( 1茶匙 )、熟蕃茄...

  • 朱古力慕斯

    Carline Ki

    朱古力慕斯入口香濃軟滑,製作只需3樣食材:黑朱古力、雞蛋及砂糖。免煮免焗零失敗,做法簡單又易做,...

    份量可做4杯、黑朱古力、雞蛋、砂糖、鹽、朱古力、碎堅果

  • 烤素鴨火腿雞卷

    SamSamKitchen

    雞扒捲上火腿和素鴨... 層次感加強... 烤焗過後... 十分美味

    無骨雞腿排、素鴨、火腿、鹽麴、燒肉汁

  • 日式海南雞飯

    かず

    海南雞飯在日本也是很受歡迎的一道食物,不過隨著國家的不同,吃法或作法都有所變異。 不過只要能在...

    雞胸肉、飯、雞粉、青蔥、料理酒、蒜末、檸檬汁、蠔油、魚露、水、味噌、日式麻油、薑末、蒜末、...

  • 炒蟹肉

    BaiB

    炒蟹肉系一川菜,是活血化瘀食譜。

    海蟹、雞蛋清、雞蛋黃、香菜、醋、鹽、白砂糖、雞粉、白酒、澱粉(豌豆)、醬油

  • 蒜香波菜茄汁海鮮燉飯

    莞荽的娘

    我家莞荽不愛吃青菜,把波菜打成泥汁加入可果美蕃茄鍋高湯中煮成燉飯 蕃茄的酸甜搭配巧達起士與...

    可果美蕃茄鍋高湯、帕米森起司粉、蒜頭、蛤蜊、白蝦、波菜、白米、米酒、玉米粉或太白粉、鹽

  • 日式忌廉蟹肉薯餅

    May豬有請

    外皮脆而內裡綿滑的日式薯餅, 用焗爐代替炸, 少油又方便。 建議多做一點, 因為好吃得完...

    (約16件)、薯仔、牛油、忌廉、蟹肉、香芹、日式麵包糠、橄欖油

  • 羽衣甘藍脆片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    羽衣甘藍喺好有益的植物,但唔係人人喜歡羽衣甘藍嘅味道,但利用空氣炸鍋整脆片,肯定大人和小朋友都喜...

    羽衣甘藍、油、岩鹽、沙律醬

  • 蘋果梨潤肺安神湯 影片

    Chaomum Cooking

    上幾集都是煲一些清燥下火湯,身體的燥熱已減少很多,今天來煲一個滋潤安神的湯水,這個湯有潤肺生津,...

    蘋果、梨、蓮子、桂圓肉、鮮百合、黃金雪耳、南北杏、腰果、蜜棗、水

  • 百香果青檸蜜茶

    戀上味覺

    百香果氣味清香,配上青檸及蜜糖,味道酸酸甜甜,而其維生素C含量亦相等於8個橙,能有效阻擋病原入侵...

    百香果、青檸、冬蜜