熱門食譜 食譜、做法 - 共35823篇

  • 豆豉陈皮蒸排骨

    Karen Ling

    这是一道广式早茶里十分有名的豆豉陈皮蒸排骨，嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁，香味扑鼻排骨又非常软烂，...

    排骨(斩块)、蒜茸、姜茸、陈皮(泡软切碎)、豆鼓 (泡软切碎)、豆酱、生抽、蚝油、绍兴洒、...

  • 日式和菓子（豆沙餡）

    SukiMa

    有別於一般糯米糍的口感，有咬口之餘， 也不失Q度， 而且好味又簡單易做。 包在內裡綠色的皮...

    上用粉（蓬萊米粉）、糯米粉、糖、葛粉、水、片栗粉、蜜紅豆、金箔、綠色食用色素、豆沙餡（8個...

  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    Ken Ng

    Hello大家好，天氣太熱了，今次做個泰式凍食，泰式酸辣無骨鳳爪，酸酸味味

    無骨鳳爪、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醋、鹽、泰式辣椒漿

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  • [食譜．東南亞] 帶子刺身佐泰式醬汁

    迷你黑洞

    泰式辣汁不一定只配生蝦，其實這種酸辣醬汁配其他海鮮也適合，這次就特別調製了這款醬汁用來配帶子刺身...

    芫茜、蒜頭、辣椒、魚露、青檸汁、糖

  • 粟米肉粒飯 影片

    蘇清_蘇菲亞

    簡單碟頭飯，大人細路都鍾意

    梅頭扒、新鮮粟米、雞湯、盒裝粟米、雞蛋、麵粉、牛油

  • 椰汁西米糕

    Deimo

    軟糯彈牙，椰香味香濃的西米糕，以為很難，沒想到比我想象當中容易的多，終於在家製作完成啦！

    椰漿、西米、白砂糖、吉利丁片

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  • 香煎牛板腱伴蘑菇粟米蓉

    Harumaki

    放工快煮的肉類，首選必定係牛料理。不需要長時間醃製和烹調。簡單的調味料，省時方便。個人喜好牛板腱...

    牛板腱、細洋蔥、白蘑菇、金寶湯蘑菇粟米蓉、蒜頭、迷迭香

  • 鮮茄牛肉通粉（電飯煲簡易版） 影片

    廚娘的365日

    鮮茄牛肉通心粉（茄牛通）是香港的特色茶餐之一。茄牛通以番茄及牛肉煮成的濃濃肉湯，並配上義大利粉之...

    牛肉、豉油、油、鷹粟粉、胡椒粉、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉...

  • 鮪魚煎餅, 참치전

    韓國餐桌

    15分鐘內可以迅速完成的鮪魚煎餅 鮪魚和冰箱裡你有的任何蔬菜都可以用 當作點心，小菜，配菜，都很...

    鮪魚、雞蛋、玉米、胡蘿蔔、蔥、面粉

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  • 蝦仁炒南瓜

    Elaine Lee

    南瓜很有營養,配搭上鮮甜的蝦仁味道很配合呀! 是一道有鮮味又香甜可口的菜式!

    蝦肉、南瓜、油、鹽、蒜頭、頭抽、豉油