熱門食譜 食譜、做法 - 共1311篇

氣炸脆鱔

subina

平時BBQ先食既脆鱔，而家係屋企都可以輕鬆整到 歡迎到訪我的Facebook Page看更...

鱔、鹽、胡椒粉、鰻魚汁

懷舊紅豆砵仔糕

MrsPsKitchen

傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食。以黃糖，沾米粉等造成，香軟Q韌，加上綿綿的紅豆，陣陣黃糖香，非...

紅豆、沾米粉、澄麵、黃糖、水

【清熱消滯】山楂桔餅薏米茶

kinseymama

依排食到有少少滯滯地，見有朋友仔教煮依個既清熱消滯又可以化痰潤喉嘅涼茶，見咁多好處就當然又跟埋一...

山楂、生薏米、桔餅、甘草、片糖

腐竹白果糖水 滋潤 潤腸 養顏 影片

Smallhouse Cooking

雪白滑滑 - 素食之最 素食 蛋素 純素 今日, 我做這個是「腐竹、白果、雞蛋糖水」...

乾腐竹、白果、洋薏米、冰糖、清水、雞蛋

苦瓜炒鹹蛋

豆豆

傳統客家味下飯的清涼退火鹹蛋苦瓜，是夏日清暑聖品。鹹鴨蛋（醃鴨蛋），以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有...

苦瓜、辣椒、橄欖油、蒜頭、鹹蛋、青蔥、糖、塩巴、水

奶油餐包

廚房女漢子Ritas

底層香酥，內層柔軟彈性十足的奶油餐包，是宴客或用來搭配排餐的好伙伴！ 週末了～來點療癒系的奶...

牛奶、即溶酵母、糖、鹽、全蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、奶油內餡、無鹽奶油、高筋...

免焗爐軟心芝士包 影片

FishChannel

唔洗焗爐都可以做到麵包！新鮮出爐的麵包香噴噴，香軟好味呀！

高筋麵粉、白糖、酵母粉、牛奶、雞蛋、鹽、牛油、忌廉芝士、糖霜

[芝麻紅棗合桃糕] 高質小食，自家製更真材實料！香濃美味，送禮首選！ 影片

HelloMay

過時過節，可以親手製作健康小食 [芝麻紅棗合桃糕] ，自用或送給親友也非常合適。

紅棗、水、合桃、芝麻、杞子、麥芽糖、油、鹽、糯米紙

芋泥蛋糕捲（簡易芋泥內餡）

Gourmet美食家

芋頭可列在台灣好味之一，搭配蛋糕捲有種實在的感覺、滿滿的幸福。簡單的芋頭內餡、不用色素與香精也能...

芋頭、細砂糖、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、植物油、鮮奶、細砂糖

【簡易甜品】葡撻 Pastel de nata 影片

Cook1Cook

去澳門總會食葡撻，皆因其濃濃的蛋香甜，甜膩的焦糖，配以鬆脆的酥皮，與港式的蛋撻各有千秋。近來香港...

酥皮Puff pastry、牛奶Milk、忌廉Whipping cream、糖 Sugar...