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［秋冬佳飲］清補涼瘦肉湯

秋冬臟府容易燥熱、津液不足，如熱氣飲苦寒涼茶對身體不好。清補涼有「清」熱、「補」身、「涼」潤嘅意...

淮山、蓮子、芡實、百合、薏米、沙參、玉竹、圓肉、南杏各3-4錢、蜜棗2粒、水1600 毫升...

彭魚鰓有清熱.解毒.養生之功效,而老黃瓜據說能促進腸道中食物的排泄、降低膽固醇，亦能抑制糖類變成...

彭魚鰓一兩、新鮮土茯苓、瘦肉、蜜棗、老黃瓜

潤喉止咳化痰桔餅/椰棗/海底椰/雪梨乾/龍脷葉/南北杏全部材料煲45mins,焗15mi...

桔餅、椰棗、海底椰、雪梨乾、龍脷葉、南北杏、水

天氣變化大，最適合來碗清爽又暖身的牛骨蘿蔔湯～煮牛骨只需要用一塊薑，幾片月桂葉，細火慢熬出牛骨的...

牛骨牛軟骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、月桂葉、香菜或蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒

* 以下食譜可做到一個模尺寸 15cm x 4cm x 9cm * 請按以下連結訂閱以表支...

無鹽牛油 Unsalted Butter、低筋麵粉 Cake Flour、雞蛋 Egg、砂...

早幾日買幾個細椰皇整呢個甜品，唔難整，不過想試下自己開椰皇，上網睇下資料，原來都唔難， m...

椰皇、北海道3.6牛奶、椰皇水、蛋白、黃冰糖

【日式咖喱薯仔炆雞翼】是不錯的選擇

雞全翼、薯仔、日式咖喱磚、鹽、生抽、糖、胡椒粉

花膠養顏又補鈣，平時多數煲湯呀、燉呀、炆呀，今次就嘗試涼拌呢個新穎一點的做法，啖啖花膠好彈牙，十...

急凍迷你花膠仔1包、薑片、蔥段、炒香芝麻、調味料：、雞粉、糖、胡椒粉、生抽、麻油、鎮江醋、...

很多人都喜歡食雞煲，有喜歡辣、有喜歡唔辣，今次就做了一款小辣的麻辣雞煲，辣味啱啱好，大家都試下啦...

雞、冬菇、洋葱、紫洋葱、紅葱頭、蒜頭、薑、紅辣椒乾、香葉、唐芹、葱、生抽、老抽、糖、雞粉、...

苦瓜又名涼瓜，性寒；味苦，含有豐富的營養，具清熱祛暑，明目解毒、利尿涼血及穩定血糖等功效。 ...

苦瓜、咸酸菜(約180克)、黃豆、紅蘿蔔、唐排 / 排骨、蜜棗、清水