熱門食譜 食譜、做法 - 共17613篇

【經典台式炒米粉】

Amyの私人廚房

台式炒米粉是非常受歡迎的經典美食小吃。香菇,蝦米,肉絲這三樣配料是台式經典的組合,要炒的好吃一定...

純米米粉、水、橄欖油或蔬菜油、香菇(中小)、蝦米、豬肉絲、蔥白/蔥花、自製油蔥酥、芹菜末/...

【影片】紙包蛋糕 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/R-VpnrJ0j7s 紙包蛋糕起源於香港，通常...

雞蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、吉士粉、栗米油/牛油、泡打粉

【補虛·增強免疫力】⁠⁠⁠⁠猴頭菇姬松茸湯

文迪廚房

猴頭菇與熊掌、海參、魚翅同列【四大名菜】～ 用猴頭菇煲湯不但味美，還能養胃，更喜歡它能夠降低血糖...

猴頭菇、姬松茸、淮山、茨實、紅棗、杞子、果皮、瘦肉

Airfryer氣炸鍋台式胡椒餅 Airfryer Taiwanese Pepper Pie 影片

Cook1Cook

台灣嘅胡椒餅有酥脆嘅外皮同多汁嘅肉餡，加上胡椒嘅香味，實在令人回味無窮。一齊用氣炸鍋將令人流口水...

豬肉碎Minced pork、墨魚膠Cuttlefish paste、蔥Green oni...

傳統陳皮蓮子百合紅豆沙

LoveKellyKitchen

紅豆沙系我經常煲既糖水，老公同老爺都好鍾意飲，次次都冇寫底食譜，今次就將佢記低返先！紅豆想起沙記...

紅豆、蓮子、鮮百合、冰糖/紅糖、水、陳皮

一鑊熟！蒜味芝士白汁通心粉

成波之路

一鍋到底的做法實在沒什麼難度，最難的其中一環就是挑一種品質好的意粉吧，因為要遷就各種材料要煮的時...

火腿扒、西蘭花、罐頭粟米粒、蒜頭、食油、牛油、牛奶、清雞湯（含鹽）、水、Divella 通...

［秋冬佳飲］清補涼瘦肉湯

JanJankitchen

秋冬臟府容易燥熱、津液不足，如熱氣飲苦寒涼茶對身體不好。清補涼有「清」熱、「補」身、「涼」潤嘅意...

淮山、蓮子、芡實、百合、薏米、沙參、玉竹、圓肉、南杏各3-4錢、蜜棗2粒、水1600 毫升...

家鄉釀豆卜炆白蘿蔔

斯房菜

其實呢味只不過係一道好普通嘅家常菜，不過就見證着一個家族代代相傳嘅故事！呢味釀豆卜由婆婆傳俾媽咪...

鯪魚肉、免治豬肉、蝦米、冬菇、糯米、白蘿蔔、豆卜、薑、雞湯、水、鹽、白胡椒粉

幻彩啫喱糖（淡奶版）

志在煮大全

色彩繽紛的幻彩啫喱令人心花怒放。一般選用鮮奶、椰汁、益力多或煉奶混合啫喱糖。其實淡奶味道更香濃更...

啫喱粉、魚膠粉、淡奶、鮮奶、煉奶、熱水、飲用水

【法式紅酒雞】聖誕！暖胃！一煲過! 影片

唔熟唔食Cook King Room

今集法國菜 紅酒雞，一個冬天或者聖誕都好適合嘅一煲過嘅主菜。4-6人份量非常好食入味。

雞髀、洋蔥、蒜頭、煙肉碎、茄膏、紅酒、雞湯、白蘭地、紅蘿蔔、啡蘑菇、牛油、麵粉、紅蔥頭、蕃...