海馬媽媽
天氣潮濕，一煲清熱祛濕的粉葛湯最好飲。
粉葛可清熱、去骨火，減輕頸緊膊痛。赤小豆健脾袪濕、消腫...
粉葛、紅蘿蔔、粟米、扁豆、赤小豆、蜜棗、果皮、小元貝
HonneyKitchen
很喜歡吃咸鴨, 尤其用鴨胸來做, 啖啖肉, 正呀~ 這鹽水鴨做法非常簡單, 跟酸酸的醬汁最夾的了...
鴨胸、鹽、花椒、月桂葉、八角
男人廚房
(其實去年已經釀過了，但是我等到成品釀出來以後有符合我的標準，我才敢寫成食譜跟大家分享)
又到...
梅子、米酒頭 (Tips1)、冰糖 (Tips2)、殺菌用、滾水、酒精
Owenmama
我最愛泰國菜， 今次就自己動手做了泰式炸蝦餅， 純鮮蝦製作， 簡單又美味。 配泰式雞醬拌食， 很...
鮮蝦肉、蛋白、糖 / 鹽、胡椒粉、生粉、粗粒麵包糠
Fung Kuen Carmen Lee
鱷魚肉有止咳功效，加雪梨同蘋果清潤，每當家人有咳嗽時，我都會㷛这湯。
雪梨、蘋果、沙参、海玉竹、淮山、川貝、雪梨乾、南北杏、無花果、元肉、鱷魚肉、西施骨、果皮
Fens
胡椒豬肚雞湯是一款非常適合冬天進補的湯，既可以温中散寒、補中益氣，又能健脾開胃。
做法就是...
豬肚、鮮雞、薑、蔥、藥材：紅棗、黨蔘、北芪、淮山、枸杞子、白胡椒粒、調味料：鹽
鄭小b之成長日誌
#尋回婆婆的味道
雖然味道比不上婆婆(小b的太婆)煲的 ( #婆婆煲的湯是最好飲的) ，卻令媽...
日月魚、西施骨、百合、蓮子、圓肉、杞子、陳皮、淮山、蜜棗、水
josearfung
近日個喉嚨有D痕痕咁,最岩就係煲個沙參玉竹冬麥湯俾自己潤下...唔怪之得啦..沙參有止咳, 玉竹...
北沙參、玉竹、薏米、准山、瘦肉、紅棗、水
Man Lam
自家製🌰栗子蓉🌰
又到左栗子當造的季節，亦都係為老公的生日蛋糕做準備的時候喇！！
整栗子蛋糕...
栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、約470 g
Zoe Marcus
南乳香味吸味..芋頭炆到淋身 好惹味的一個餸
米鴨大隻、芋頭、南乳、紹興酒、老抽、冰糖、8角、紅蔥頭、薑片、蔥段、蠔油