熱門食譜 食譜、做法 - 共3894篇

  • 全麥牛奶麵包條

    yumbakery

    颱風天烘焙，條狀的麵包條方便入口，當下午茶正好。外皮金黃，配上砂糖，令麵包不用額外塗其他醬料也很...

    牛奶、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、牛油、蛋白和砂糖

  • 匠弄。台式泡菜 視頻 Taiwanese Pickled Cabbage 影片

    匠弄

    台式泡菜酸甜爽脆，搭配任何油炸的食物更是去油解膩, 食慾大振。 Youtube 小技巧配音...

    高麗菜、鹽、糯米白醋、冰糖、話梅、紅蘿蔔、紅辣椒、朝天辣椒、大蒜瓣

  • 腐竹白果洋薏米鵪鶉蛋糖水

    花師奶

    小時候，花師奶的母親大人偶爾也會煲腐竹白果糖水，但母親大人的糖水與街外售賣的不同，因為母親大人會...

    腐竹、白果、洋薏米、鵪鶉蛋、冰糖、水

  •

  • 鮮茄豆腐牛鰍魚湯 影片

    Cook1Cook

    今日要煲一款鮮甜開胃、補氣健脾、美容養顏嘅鮮茄豆腐牛鰍魚湯。呢個湯含豐富嘅蛋白質、鈣質、膠質，唔...

    牛鰍魚、豆腐、番茄、豬脊骨、薑、蜜棗、果皮、滾水

  • 慢煮香茅豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    返工前預設慢煮時間，放工只需煎香表面，就食到一款肉質軟林的豬頸肉。我的facebook專頁會有更...

    豬頸肉、［醃料］ 香茅、［醃料］乾蔥、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］魚露、［醃料］生抽、...

  • 花膠螺片元貝仔煲竹絲雞湯

    瑪姬住家私房菜

    靚湯～豐富天然膠質 👉🏻益氣補血👉🏻滋補養顏👉🏻補充骨膠原👉🏻適合全家飲用 煲個足料靚湯👍🏻...

    花膠、螺片、元貝仔、蟲草花、圓肉、杞子、薑、竹絲雞

  •

  • 藍莓檸檬芝士蛋糕

    Carline Ki

    「藍莓檸檬芝士蛋糕」這個由上次我做的「檸檬芝士蛋糕」的改良版， 因為我希望它外觀更好些，所以在檸...

    消化餅、牛油(無鹽)、芝士 Cream Cheese、鮮奶、蛋、糖、檸檬汁、檸檬刨皮切碎、...

  • 花旗參淮山湯

    今晚食好餸

    天氣熱 來個健脾補氣湯水

    鮮淮山、花旗參、桂圓、瑤柱乾、芡實、豬展

  • 豉油王鮑魚

    假日廚房～好煮易

    知道 Vermicular 新出28cm 鑄鐵平底煎鍋，就急不及待馬上敗家，日系簡約風格，加上...

    新鮮南非鮑魚、蒜蓉、乾蔥頭、指天椒、黃糖、日本豉油、醬油

  •

  • 紅燒番茄牛肉麵

    關於下廚這一條不歸路。

    以前也滿喜歡做紅燒牛肉的，因為好吃又不難，只是需要花較久的時間，今天燉了差不多有兩小時～紅燒牛肉...

    牛肋條/牛腱、番茄、白/胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、冰糖三匙、白胡椒粉、醬油米酒、滷味包、薑片、辣...