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【泰式乾炒河粉 Rice Noodles with Chicken and Dark Soya Sa

由泰國商務處提供的食譜泰菜秘笈系列可到 http://thaitradetaipei.pi...

植物油、寬河粉、芥蘭、雞胸肉(切成小塊)、雞蛋、白砂糖、蠔油、白醬油、泰國黑醬油膏(如果沒...

今日天氣祇得12度對煮婦來說煮飯洗菜真係慘情水冰凍洗完手都僵埋不過冬天西洋菜...

西洋菜、蒜頭、上湯、鹽、糖

茄汁蝦碌最好味就係啲殼沾上醬,但懶剝蝦殼就要試下呢個方法。我的專頁有更多食譜https://...

雪藏大蝦、茄汁、糖、壽司醋、老抽、生粉、雞粉、鹽、油、生粉

天氣已經轉凍，係時候煲個雞酒補下身，食完手暖腳暖，雞酒好正氣，行氣活血，又強身，其實男人都食得架...

雞、瘦肉、冬菇、紅棗(去核)、黑木耳、白木耳、薑粒(連皮)、薑汁、熱水、黑糯米酒(比例：兩...

香脆的外皮，充滿醬汁鮮嫩雞肉。不只可當主菜，也可以是下酒菜！可以做多些，冷凍保存，想吃的時候...

雞扒、生抽、料酒、姜蓉、蒜蓉、黑胡椒碎、麻油、味啉、雞蛋　、粟粉　

熱天到臨，這是個不錯的晚餐。酸酸甜甜加點辣……胃口大增

牛肉、蕃茄去皮切塊、烏冬、洋葱、蕃茄醬、喼洋、蠔油

想信每家人都有自己獨特而從小吃到大的蕃茄炒蛋，我亦不例外。今次使用一隻媽媽由細到大的家庭碟，吃...

蕃茄、蔥、雞蛋、油、糖、鹽

踏入初春，又到櫻花季節啦!! LC，星巴克，家品店都狂推櫻花產品…勁心動~~ 之前家姐係日本...

無鹽牛油、糖、蛋黃、低筋麵粉、鹽漬櫻花、粉紅色素 (optional)

沙参潤肺清心，益胃生津；而玉竹養陰潤燥生津止渴。雪梨乾生津潤燥、清熱化痰、潤肺、消解毒，怕寒可...

雪梨乾、無花果、沙參、玉竹、腰果、南北杏、陳皮

做法相當簡單不用30分鐘就做到，最重要呢個餸多菜少肉比較健康好過出街食，加多個白...

雞扒、西蘭花、甘荀、粟米芯、乾葱、蒜頭、油、鹽、生抽、生粉、糖、咖哩粉、椰漿、雞湯、花奶、...