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【海鮮料理】小卷海味湯冬粉

這次分享個經典的小卷米粉改版料理把米粉換成冬粉並加入蝦仁、紫菜做成小卷海味湯冬粉剛好最近...

小卷、小卷、紫菜、罐頭高湯、洋蔥、油蔥酥、冬粉、鹽、糖

MH Show Me Your Love飯 (粟米肉粒飯) ❤歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤ ...

粟米蓉、豬脾肉、蛋、雞粉、糖、水、粟粉、白飯

濃忌廉 (double cream) 乳脂成份高, 只需一個步驟便可打成香濃忌廉, 為蛋糕甜品錦...

濃忌廉 (double cream)

試用蟲草花醬炒土豆絲，別有風味。

馬鈴薯、調味︰、蟲草花醬、糖、鹽、白醋、胡椒粉、蒜蓉、米酒

平時出街食既明太子意粉都係得少少, 自己係家整, 更係喜歡加幾多都得啦...每一啖都充滿明太子既...

意粉、明太子、牛油、淡奶

在台灣的餐廳，很少注意到有這道菜。但來到香港，這道菜就化成不同名字出現在各家粵菜餐廳菜單中。老公...

雞胸肉、青椒、紅甜椒、蒜片、辣椒切末、蠔油、水、豆豉、米酒、醬油、太白粉 (生粉)

新鮮的海鮮不用太多的配料與調味只需用一點辣椒與蒜片及青蔥就是烹調簡單又料理美味的家...

透抽(中卷)、青蔥、蒜片、辣椒、鹽、米酒

今日試試唔同嘅煮法來處理雞雜... 效果非常成功... 好好味呀！

雞心、雞肝、雞腎、蒜片、米酒、韓式燒肉汁、韓式辣椒醬、水

炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理，蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬...

冷飯 1碗、蕃茄 1個、洋葱 1個、青瓜 1條、雞蛋 1隻、素辣醬 2茶...

哩碟沙律明蝦球..烹調時間只需約15分鐘..但清碟時間只需數分鐘!!

大蝦、蛋液、生粉、沙律醬、練奶、黃糖、白芝麻