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XO醬豬扒撈丁【XO點嚐矜貴】

下午茶時間到！煮用一個公仔麵加豬扒，然後再加上李錦記XO醬，撈一撈就可以做出出色又野味既下午...

出前一了、李錦記XO醬、豬扒、豬扒醃料：、生抽、李錦記蠔油、油、水

上次煮味噌燒雞腿，結果不夠吃，老公小孩搶著吃。這次因為家裡有娘家媽媽拿的一堆檸檬，前幾天拿來...

去骨雞腿、自製酸甜醬、檸檬汁、砂糖

第一次接觸到這個法式手工奶油，我就愛上了它，不但包裝可愛，份量也適中，口味也多種變化，不論是【香...

Le Cream法式手工奶油-迷迭香蒜味、通心斜管麵、洋蔥丁、小玉米、芹菜末、紅蘿蔔丁、鴻...

做港式、日式麵包時，不論甜的還是咸的麵包，經常看到食譜有“湯種”。其實湯種是先將一部份麵粉，加入...

高筋麵粉、水

只要肯動動腦筋。。。再平凡的食材也能配搭出誘人的菜式!

急凍香葱酥餅、蘿蔔糕(薄切)、芝士

點先可以又快又方便處理到水果？嚟惠康買齊至新鮮嘅應節水果，再睇片跟實我們嘅小竅門，你都可...

哈密瓜

貴妃的最愛~~~荔枝!!! 荔枝碰上檸檬滋味也是很棒耶~ 炎熱的夏天好愛吃冰冰涼涼的呢:) ...

荔枝、檸檬

只要即食麵的成本，就有想像不到的味覺享受。生熟三星蔥已經是兩種截然不同的味道，微焦帶脆的三星蔥更...

炒麵餅、三星蔥、薑絲、豉油、糖、芝麻

簡單易做的法國吐司，利用可愛的模具做出不一樣的造型，讓美好的早晨，心情都跟著愉悅起來囉~

厚片吐司1片、牛奶、細砂糖適量、奶油1小塊、雞蛋1顆、融化巧克力少許

厚蛋燒是許多人喜歡的料理,只是煎蛋過程比較麻煩,其實只要用模具就能輕鬆完成,而且可依自己喜歡添加...

大顆雞蛋、小顆馬鈴薯、蔥、和風醬油露、柴魚粉