薯泥厚蛋燒
厚蛋燒是許多人喜歡的料理,只是煎蛋過程比較麻煩,其實只要用模具就能輕鬆完成,而且可依自己喜歡添加食材,小巧可愛的模樣當茶點或帶便當一定都很棒!
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1馬鈴薯磨成泥
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2加入蛋與蔥末[調味 ]
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3模型沾油放入鍋中
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4倒入2,用中小火,蓋鍋蓋煎約3分鐘
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5翻面煎
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6用小湯匙將蛋取出
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7就完成漂亮的厚蛋燒了
![step2: 加入蛋與蔥末[<span class="group_2">調味</span> ]](https://img.cook1cook.com/upload/step/9/2/26046139970684892.jpg)
TIPS
蛋與馬鈴薯的比例可依自己喜歡做改變
也可依自己喜歡做食材更改^^
也可依自己喜歡做食材更改^^
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