熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 西湯篇|純素南瓜濃湯(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    南瓜濃湯大家都嚐得多, 今次就做一道素南瓜濃湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceb...

    南瓜(開南瓜時留起籽)、椰奶(保留小量裝飾用)、香矛、薑、水、蔥、羅勒、鹽和黑椒

  • 螺頭木瓜煲豬展

    Bethehomechef

    天氣濕又暖, 飲不到鮑魚螺頭煲雞這麼濃味的湯水 用木瓜煲螺頭湯, 有健胃通便功效, 味道清甜又...

    美國大螺頭、瑤柱、雞⻣、豬展、青木瓜(小)、雪棗、桂圓、杞子、陳皮

  • 鮮甜奄仔蟹粥

    高太廚房

    鮮甜奄仔蟹粥是一款很鮮味的粥,是用了清雞湯去煮粥底,加入奄仔鮮蟹,煮出了綿綿的粥,而味道更是十分...

    珍珠白米、皮蛋、奄仔蟹3隻1斤約、清雞湯、食用開水、莞茜、蔥2條約、鹽

  • 潮式月餅之 [ 千層椰香芋泥酥 ]

    Fok Mh

    此次運用淮楊酥皮技法,[ 疊酥 ]加[ 捲酥 ]所做成雙式螺旋型酥皮,廣式俗稱[ 大包酥 ]。 ...

    自炸精煉豬油、大油、洋蔥角、蒜頭及乾蔥頭、荔浦芋頭、椰漿、奶粉、白砂糖、豬油、蒽、鹹蛋黃(...

  • outback 黑裸麥包 (超軟身)

    菠蘿愛入廚

    這款麵包味道很特別,初次試整好味道。 雖然不是百分百似足outback ,但好軟熟好好味。 ...

    黑裸麥粉、高筋麵粉、黑麥精粉、無糖可可粉、快速酵母、molasses 糖漿、黑糖、牛奶、無...

  • 消暑燉冬瓜盅

    Fens

    天氣太熱了,來一個清熱、降火、消暑的燉冬瓜盅。

    圓冬瓜、配料:、鮮蝦、鮮帶子、花甲、草菇、干貝、燒鴨腿、豬瘦肉、夜香花、雞湯材料:、雞殼、...

  • 桑寄生蓮子蛋茶

    高太廚房

    桑寄生蓮子蛋茶是滋補糖水,有治療風濕、關節無力及氣血不足的藥效,亦有潤髮,潤膚等美顏功效,男女老...

    桑寄生、乾蓮子、雞蛋、片糖、食用水

  • 茶樹菇粟米合掌瓜紅蘿蔔湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    網上資料提供,茶樹菇同樣具有降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等醫療保健作用。 今次用來...

    乾茶樹菇、粟米、去衣栗子、佛手瓜、紅蘿蔔、豬展、雞殼、鹽、蜜棗、薑

  • 鹿茸雞湯

    BaiB

    人參:是聞名遐邇的“東北三寶”之一,與瓊珍靈芝,東阿阿膠並稱為中藥國寶。含多種皂甙和多糖類成分,...

    人參、鹿茸、紅參、杞子、紅棗、雞肉

  • 茶樹菇烏雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    週末有冷鋒殺到,星期六和日最低氣溫會下降到21度,有些地方更加會跌穿20度,大家記得要多穿衣服保...

    茶樹菇、桂圓、杞子、烏雞、瑤柱碎、甘筍、薑、水(高壓鍋)