熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇

蓮蓉唧花

高太廚房

自已都會經常用栗子,蕃薯這些天然材料去做唧花蛋糕,而今次研究了用蓮子去煮成蓉唧花,效果十分之好,...

乾蓮子、砂糖、牛奶

瑪莉廚房：糖醋排骨

瑪莉的料理世界

好吃、下飯，微酸微甜的美妙滋味 這道《糖醋排骨》也是便當菜中的佼佼者 加上洋蔥、青椒與紅蘿蔔...

帶骨豬肉、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、醬油膏、糖(醃料)、蒜瓣、木薯粉(醃料)、素蠔油、蕃茄醬、糖...

[4K影片] 湯水食譜 | 羊肚菌蘋果淮山湯 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

增強免疫力、滋潤補氣 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ Yo...

羊肚菌 Morel、蘋果 Apple、乾淮山 Chinese Yam、無花果亁 Dried...

湯水篇｜日本紅豆鮮百合甜湯 凍熱食皆宜 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

份量: 4人 烹調時間: 1小時30分

日本北海道小豆、日本新鮮百合、陳皮、片糖、清水

椒鹽魷魚鬚

JackieLee

椒鹽魷魚鬚, 是我上茶樓必吃的點心之一, 自己做更化算, 而且更美味，啖啖肉真的食得很開心呢

急凍魷魚鬚、蒜蓉、紅辣椒仔、調味料: 鹽、糖、米酒、粟粉、沙薑粉、椒鹽

咸水角 影片

廚娘的365日

咸水角是酒樓常見的點心之一。內裡餡料有豬肉碎、蝦米、冬菇等等，預先炒到香，之後才包入角皮油炸。新...

澄麵、滾水、糯米粉、鹽、糖、溫水、豬油、可參考上一個食譜（萬用炒肉餡的做法）

電飯鍋醬炆牛腩

JanJankitchen

用飯鍋就能煮到軟腍入味的牛腩，而且不用看火，省卻不少時間。

材料：、牛腩 1磅（切件）、甘荀 1條（切件）、水 2碗、紹酒 1湯匙、料頭：、薑 4片、...

好香好柔軟的手撕煉乳麵包

林妤娟

採用自我分解法+後油法. 讓麵包新手的你也能做出鬆軟無比的麵包. 想要獲更多烘焙或料理更多...

高筋麵粉、細砂糖、牛奶、鹽、煉乳、無鹽奶油、酵母、煉乳、無鹽奶油

川貝鱷魚肉海底椰湯

YeungMa

天氣時冷時熱，特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲此湯給家人潤一潤，鱷魚肉對治療咳嗽更見其效，既健脾益...

川貝粉、無花果、鱷魚肉乾、南北杏、急凍鵪鶉、陳皮、海底椰

西洋菜羅漢果無花果豬展湯

Simple Kan

潤肺、止咳、化痰

西洋菜、乾羅漢果、無花果乾、紅蘿蔔、蜜棗、南北杏、豬展、水、鹽