熱門食譜 食譜、做法 - 共6001

  • 麥當當蘋果派

    我的C家廚房!Bon Appétit

    「麥當當蘋果派」一個蘋果做到兩大件,可以隨個人喜好去調配味道,糖、肉桂同埋豆蔻都可以加減。

    蘋果、肉桂粉、豆蔻、糖、酥皮(puff pastry)

  • 港式煲仔菜-薑蔥魚腩煲 影片

    Simon Li

    這是一道非常經典的傳統粵菜 , 薑蔥惹味 , 鯇魚腩油香嫩滑 , 如喜歡魚雲都可以 , 製法一樣...

    鯇魚腩、薑、蔥、蒜蓉、生抽、老抽、美極、蠔油、胡椒、糖、雞粉、麻油

  • 椒麻辣子雞

    男人廚房

    稍微改變一下辣子雞的做法,加入花椒並用比較乾爽的方式呈現,不管是配飯或是下酒都非常的適合喔。 ...

    雞肉、青蔥、薑片、蒜頭、乾辣椒、花椒、鹽巴、糖、紹興酒(花雕酒)、紹興酒(花雕酒)、醬油、...

  • Staub主理 "柱侯栗子雞煲"

    小高廚房

    秋風起,要品嚐最佳的栗子,現在是時候了。栗子入口粉腍,滑雞啖啖肉,用上柱侯醬來炆煮,倍加美味! ...

    光雞、栗子(去殼)、乾葱粒、薑片、柱侯醬、紹興酒、清水、醃料:、老抽、紹興酒、粟粉、生油(...

  • 素香麵線糊

    花媽甜心派

    簡單調味簡單料理 一鍋到底 就能煮出一碗樸實又好吃的素香麵線糊喔

    紅麵線、金針菇、黑醋,鹽巴、蓮藕粉水、任何配料皆可

  • 原汁原味西瓜汁

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    跟最近網上流傳西瓜汁做法,不過網上係倒入柸內飲, 我就每人一個慢慢嘆,嗰個話超正。 http...

    迷你西瓜

  • 蘑菇洋蔥湯

    莎莎

    法式洋蔥湯的美味升級版, 加了蘑菇, 不僅口感豐富了, 味道也更鮮甜 沾著起司麵包一起吃,...

    奶油、蒜頭、中型洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、高湯或水、香菜梗、鹽巴/黑胡椒粉

  • 【啖啖高纖】咖哩南瓜蒸肉餅 Curried steam pork patty with pumpkin 影片

    Cook1Cook

    南瓜係營養豐富、高纖低脂嘅食物,遇有大小朋友唔肯食菜,可以試試呢個充滿和風嘅食譜。將南瓜蓉同免治...

    免治豬肉Minced pork、小南瓜Small pumpkin、洋蔥 Onion、生粉水...

  • 清蒸大閘蟹

    ㄚ曼達

    吃蟹的季節到了,在我服務的學校附近,剛好有個大閘蟹養殖場,我每天下班都會經過,每次都好想進去買大...

    大閘蟹、薑片、蔥段、米酒

  • 美奶滋雞米花

    Karen Ling

    美奶滋雞米花,脆口又好吃,孩子們的最愛!!想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!...

    大鸡腿(去皮折骨)、盐、黑胡椒粉、生粉/玉米粉、粘米粉、美奶滋(mayonnaise,)、...