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芝士麻糬波

之前焗極這個麻糬波都唔成功, 個外皮焗得過龍令到個皮硬, 今次這個食譜就岩岩好, 內外都軟綿綿非...

糯米粉、牛奶、牛油溶液、蛋、鹽、芝士絲

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/02/bl...

免治牛肉、鹽、梳打粉、梘水、胡椒粉、清水、已腌牛肉、生粉、清水、陳皮碎、免治肥豬肉、雞粉、...

Larb是一種泰國東北部的經典菜系統稱，是以不同肉類去拌香料粉與辛香蔬菜。東北部的Larb仍有以...

豬絞肉、豬肝切條、豬皮切條、乾辣椒切碎、炒米香、蒜酥、香菜切小段、蓼菜切小段、薄...

自家制雞球, 配合紫色的茄子營養價值高，紫皮中含有豐富的維生素，亦具有降低胆固醇的功效。

韓國辛辣麵 2包、雞胸4條、茄子1條、椰菜適量、甘筍１絛、熱開水 1杯

好多時「乾煸」都係四季豆、土豆絲，有日係中環一間川菜餐廳食飯，食左「乾煸茶樹菇」，呢個組合第一次...

免治豬肉、乾茶樹菇、辣椒、蒜蓉、薑蓉、辣椒乾、花椒（拍偏）

茄汁薯仔牛腩湯，番茄酸酸的味道實在很開胃。

牛腩、土豆、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、番茄醬、鹽、糖、胡椒粉、黃油

出面買既牛油蛋糕仔又貴又乾身，我家兩個少爺唔多鐘意街買果d。剛好見到家有罐紅莓乾，就甘食紅莓乾佢...

無鹽牛油 ( 室溫 )、砂糖、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋粉 ( 篩好 )、無鋁泡打粉、小紙杯模...

黑木耳QQ圓除單吃，搭配飲品增味吃，最大的特點，莫過於可以入菜來製成清爽小菜，這次分享的「黑木耳...

黑木耳QQ圓(起司)、青江菜、豆干、昆布醬油、香油、黑胡椒

鮪魚脆餅簡單又易做，配料和調味材料都可根據自己喜歡的口味而作出變化，如加些洋蔥碎、彩椒粒、牛油果...

檸檬汁、水浸吞拿魚、粟米粒、香蔥梳打餅、即磨黑胡椒、鹽、蛋黃醬、辣椒絲(可省略)、seed...

綠豆薏仁,若是再加上纖維質高的地瓜不但有養身美容的效果還會增加飽足感喔!

薏仁、綠豆、地瓜、冰糖