熱門食譜 食譜、做法 - 共3481

  • 【簡易鮮肉小籠包 】

    戀上味覺

    用水餃皮及即用雞湯,除可解決製作小籠包煩瑣的程序,亦令湯鮮不膩口、肉質細緻,想一嚐自家鮮肉小籠包...

    免治豬肉、圓形水餃皮、薑蓉、粟粉、生抽、麻油、鹽、糖、花雕酒、水、即用雞湯、魚膠粉

  • 川味紅燒牛肉麵 電鍋輕鬆做

    老孫妮可

    寒流來襲冷颼颼~來碗熱呼呼的牛肉麵.軟嫩的牛肉搭配濃醇的紅燒湯頭.這樣的好滋味絕對會讓人欲罷不能...

    牛肋條、寧記辣豆瓣醬、醬油、冰糖、花椒、薑、大蒜、蔥、八角、酸菜、蔥花蒜苗末、牛番茄、洋蔥...

  • 烤洋芋玫瑰(馬鈴薯),餐桌上的最佳女配角~蘇發福日記

    superbon

    有想過如果有一天,美味的烤洋芋也可以變成玫瑰花可愛的呈現在餐桌上嗎? 這個烤玫瑰洋芋做法超簡單...

    洋芋(馬鈴薯/薯仔)、橄欖油、無塩奶油(或含塩奶油)、塩(或松露塩)

  • 紫菜魚肉豆腐芽菜湯 影片

    Ken Ng

    Hello大家好天氣熱熱地,整返個紫菜魚肉豆腐芽菜湯,非常之簡單,全部做法可以留意YouTube...

    豆腐、蕃茄、紫菜、魚青、雞蛋

  • 「清心丸薑薯綠豆爽」

    Carline FS Ki

    「清心丸薑薯綠豆爽」潮式糖水 潮陽人喜於新春期間以薑薯甜湯去款待來賓。吃薑薯多在喜慶日子,寓...

    開邊綠豆、清心丸、薑薯、冰糖、水

  • [塔吉鍋料理]~麻婆肉燥

    歐巴桑的快樂廚房

    分享過好幾道肉燥食譜, 今天來道又香又夠味的, 喜歡吃辣的朋友應該會很喜歡。 有別於傳統肉...

    豬絞肉約、蒜頭約、薑末、黑豆鼓、辣豆辦醬、醬油、米酒、冰糖、水ˊ覆蓋食材

  • 黃咖喱炆牛腩

    蜜薯薯

    下雨了好幾天,氣溫須然冇咁悶熱但一直下雨沒有停所以個人覺得濕氣太重,又攰又想食一些去濕的香濃的咖...

    牛腩、薯仔、甘荀、馬碲、蘋果粒、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、香葉、八角、小茴、花椒粒、黃薑粉、椰糖...

  • 奶油津白

    PoPoKitchen

    有日同個囡囡去食上海菜,佢話想食奶油津白,出黎行真係預左要還,因乜解究要咁貴架,亞女,媽咪下次番...

    上海旺菜、雞湯、金華火腿、淡奶、忌廉、鹽、油、薑片、生粉(打茨)、水(打茨)

  • 法式草莓果醬薄餅

    Kris Wan Ka-wai

    大太陽下,來個爽快酸甜酸甜的甜點,薄煎餅皮的口感實在是大滿足! (有蛋奶,純素者不宜)

    脱脂奶、蛋、低筋麵粉、砂糖、牛油溶液(奶油溶液)、草莓果醬

  • 火爆辣醬煎雞翼 影片

    Jun Zhang

    火爆辣醬煎雞翼食譜 | 蘇太名醬超辣印尼辣椒油一試愛上

    雞翼、生粉、鹽、胡椒粉、醬油、麻油、蜜糖、蒜蓉、蘇太火爆辣椒醬、蠔油、蜜糖、生粉