熱門食譜 食譜、做法 - 共3211篇

東販小食堂：反烤蘋果派

台灣東販

面對即將轉為濕冷的天氣 來點溫潤的季節性滋養吧！ 蘋果的微酸搭配派皮的Q軟以及一點脆度 ...

派皮麵團-低筋麵粉、派皮麵團-奶油、派皮麵團-牛奶、派皮麵團-蛋黃、派皮麵團-細砂糖、派皮...

【豬肉香酥】

Amyの私人廚房

不想吃到太多添加物，又想吃肉酥的話，唯一的方法就是自已動手做囉。自製香噴噴的肉酥，其實一點也不難...

里肌肉/瘦五花、蔥、薑、蒜頭、蔬菜油、醬油、糖、五香粉、海鹽、白芝麻粒、海苔片

豆卜菇菇雞肉卷

SamSamKitchen

有人問我。。。做乜煮咁少雞肉。。。係喎。。。㸃解我淨係買咗ㄧ塊咁大把嘅雞扒呢? 失策! 今...

無骨雞腿扒、雪白菇、長條型豆卜、市售照燒雞醬汁包

薑蔥海鱸豆腐煲

vickeywei

初秋時來碗熱熱的鱸魚煲湯，暖暖家人的胃吧！

澳洲尖吻海鱸(全魚)、嫩豆腐、蔥段、薑片、蔥末、水、太白粉水、海鹽、橄欖油或一般食用油

南瓜培根大阪燒

廚房一隻柴

十月是南瓜的季節，口感綿密的日式小南瓜，切成薄片拌入，讓大阪燒吃起來更蓬鬆香甜；培根先入鍋逼出油...

高麗菜、南瓜、青蔥、乾干貝、培根、雞蛋、低筋麵粉、冷開水、黑胡椒粉、米酒、大阪燒醬、美乃滋...

红绿豆糖水甜品

FoodbowlClub

准备这甜品糖水是简单的，不需要复杂的技巧，但如何煮出完美即可保留豆子的颗粒形状呢，这就是一门学问...

红豆和绿豆、水、糖

英倫炸薯條

瑩瑩煙火間

之前為食譜書訪問一位生於英國的女生，她家人在當地開中式快餐及Fish&Chips;店，炸魚薯條的...

焗薯、油、海鹽/茄汁

薑燒豬肉

俏媽咪潔思米

浸泡一整夜調味的豬肉，入味又可口~搭配白飯和清爽的高麗菜絲~簡單清爽又美味呢!!! ஐ 俏...

鰹魚醬油、味霖、清酒/米酒、糖、薑泥、蒜泥、蘋果泥、梅花豬肉片、洋蔥、芝麻粒、水、魚醬油、...

【肉骨茶】

Ann Kok

馬來西亞奇香肉骨茶肉骨茶是一道在馬來西亞家喻戶曉的排骨藥材湯,它其實是中國流傳過去的,是在馬來西...

排骨【剁快】、肉骨茶香料、蘑菇、大蒜【洗淨】、豆皮、黑醬油、鹽巴、熱水

自製五香肉丁

MrsPsKitchen

香港人很喜歡吃五香肉丁，在茶餐廳最喜歡吃五香肉丁米粉。當然吃罐頭就是不健康，所以就自己在家做囉～...

去皮五花豬肉／梅頭肉、青蔥、薑、五香粉、生抽、糖、五香粉、糖、鹽、油、辣椒油