熱門食譜 食譜、做法 - 共3481篇

  • 桃膠植物的燕窩 「桃膠杞子紅棗桂圓」

    Carline Ki

    桃膠又稱桃樹膠，是由桃樹皮中分泌出來的樹脂，通過太陽曬蒸發而產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀，看似有...

    桃膠、紅棗、桂圓、杞子、冰糖、

  • 【泰式風味】泰式香脆雞翼尖 Thai style deep fry chicken wing tips #神還原 #泰好味 #脆卜卜 影片

    Cook1Cook

    好多人都鍾意食泰式單骨雞翼，其實自己整都好容易，今次我地唔用單骨雞翼，改用雞翼尖，食落更加香口惹...

    雞翼尖 Chicken wing tips、香茅粉 Lemongrass powder、蠔...

  • 【養顏護膚】桃膠鮮奶燉蛋白 Stewed peach gum with fresh milk and egg white 影片

    Cook1Cook

    桃膠有平民燕窩之稱，含有豐富的膠原蛋白及纖維，能提升飽肚感及排毒，故有修身及養顏護膚的功效。配...

    牛奶 Milk、蛋白 Egg white、桃膠 Peach gum、冰糖 Rock sug...

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  • 杏仁茶

    mrssiuchu

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    龍皇杏(南杏)、白米、水、冰糖

  • 日月魚冬瓜薏米滋補袪濕湯 (湯水）

    JanJankitchen

    有什麼食材名稱是魚但又不是魚來的呢？就是日月魚喇，它其實是貝殼類，經曬乾而成，具明目養顏、補肝益...

    日月魚 8個 (海味乾貨店有售)、薏米 4湯匙、冬瓜 250克、瘦肉式唐排 隨意、水 5...

  • 自製五香豬肉絲

    Fens

    煲湯剩下來的豬肉湯渣，吃又淡而無味，掉去又感覺很浪費。不如就把它們剝成絲，加入五香粉等調味料，炒...

    熟豬瘦肉約、熟白芝麻、調味料：五香粉、醬油、黃糖、米酒、鹽

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  • 奶黃糯米糍

    BaiB

    軟糯可口，椰香誘人，最愛的糯米糍還是奶黃餡，奶香濃郁，軟軟噠，讓人愛不釋手~

    糯米粉、玉米澱粉、奶粉、糖、水、奶黃餡、椰絲

  • 红绿豆糖水甜品

    FoodbowlClub

    准备这甜品糖水是简单的，不需要复杂的技巧，但如何煮出完美即可保留豆子的颗粒形状呢，这就是一门学问...

    红豆和绿豆、水、糖

  • 高力豆沙

    kingsirkitchen

    King Sir已改良至簡單做法，大家可以在家裡自製高力豆沙與親朋分享。 味道與上海點心店一樣...

    蛋白、白麵粉、生粉、紅豆蓉、白沙糖

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  • 白汁雞皇飯

    YeungMa

    近來因疫情關係，多做咗簡單輕便碟頭飯，一人一碟有蔬菜又有嫰滑雞肉，簡單又好味，白汁我一向喜歡自己...

    蒜蓉、雞腿肉、三色椒、洋蔥、白磨菇、白酒、蛋黃、白飯、牛油、麵粉、奶、雞湯、煮食忌廉