熱門食譜 食譜、做法 - 共28712

  • 梅菜扣肉

    man6088

    呢個餸蒸的時間比較長,但真係好好味😋

    豬腩肉(連皮)、甜梅菜、老抽、生抽、蠔油、八角、薑

  • 紫椰菜馬蹄素牛肉水餃 (beyond beef recipe

    Kris Wan Ka-wai

    包餃 so easy,隨心隨手對接扭一圈, 脹卜卜,吃完一隻又一隻。 用上紫椰菜,餃皮內滲透...

    紫椰菜.、馬蹄、素牛肉 (beyond beef)、水餃皮

  • Alphonso 芒果檸蜜大蝦沙律【百得利健康油你話事】

    HELLOCONNIE

    夏天熱辣辣最正緊係食沙律配凍飲啦~~ 怕肥的我食沙律巳經唔敢配沙律醬而改配健康的BERTOLLI...

    Alphonso 芒果、檸檬 (榨汁)、車厘茄、羽衣甘藍(可改沙律菜)、大蝦、牛油果、蜜糖...

  • 桔餅蓮子百合雪耳糖水

    Wing Chan

    入秋潤肺糖水

    桔餅、蓮子、百合、雪耳、南北杏、冰糖

  • 冰淇淋可麗餅 Ice-Crepe

    MrsPsKitchen

    多人都喜歡吃可麗餅 Crepe,變化多多,隨意加入喜愛的餡料,今次我就做凍的可麗餅,包入冰淇淋,...

    中/低筋麵粉、糖、蛋、鹽、牛奶、奶油/牛油

  • 京都小排骨

    SamSamKitchen

    原來京都骨有好多好多唔同嘅版本... 我呢個版本係酸酸地、甜甜地、鹹鹹地、辣辣哋... 幾開胃㗎...

    排骨、葱花、生粉、鹽、糖、蒜(拍扁)、酒、番茄醬、辣油、老抽、糖、水

  • 蟹子香菇豬肉燒賣vs黑松露豬肉燒賣 影片

    廚娘的365日

    由細到大都喜歡吃香菇豬肉燒賣,去酒樓也必定點!一些新派的酒樓,更有黑松露燒賣,喜歡黑松露的我,欲...

    免治豬肉、蝦、冬菇、馬鈴薯粉(生粉)、冬菇水、豬油、麻油、砂糖、鹽、胡椒粉、燒賣皮

  • 紅燒薄片蹄膀by戀戀家

    戀戀家

    這道菜餚的精隨是要先冰入冰箱再利用浸泡的方式,將用魯汁的風味慢慢的滲入蹄膀內並且讓肉緊實,因此浸...

    蹄 膀、蔥 段、薑 片、蒜 頭、八 角、辣 椒、糖、淬釀醬油露、米 酒、開 水

  • 鴛鴦刴椒魚頭

    文迪廚房

    剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜,屬於湘菜系。 如果你喜歡辣又喜歡魚的話 這一味菜確實會令你垂涎三尺...

    大魚魚頭、薑蓉、蒜蓉、豆豉(略浸)、紅刴椒、青刴椒、指天椒、蔥花、莞茜碎、胡椒粉、糖、紹酒...

  • 手制洛神花果醬

    Kris Wan Ka-wai

    果醬在家做可以自己控制糖粉,配方健康天然,已經有不少朋友試過這玩意,而且坊間也有專家開班授課。 ...

    乾洛神花、輕盈果糖、水份、花蜜