熱門食譜 食譜、做法 - 共1888

  • 鮮淮山螺頭湯

    Kamely

    凍凍濕濕熱熱又濕濕, 總之好濕呀~!!! 大家一齊嚟整返個靚湯去濕健髀啦~

    新鮮淮山、紅蘿蔔、合掌瓜、乾螺頭、日月魚、豬展、無花果乾

  • 膳良食譜 - 好好先生炒排骨

    刀嘜好媽媽 Knife Oil

    相信大家都食過生炒排骨依個咁受歡迎嘅菜式,但你又知唔知點先叫做色、香、味俱全呢 ? 顔色美麗,...

    刀嘜金裝橄欖花生油、排骨、青椒、紅椒、菠蘿、蛋、生粉、茄汁、糖、白醋、喼汁、鹽、水、生粉、...

  • 牛油果多士 配 慢煮流心蛋 - Avocado Toast with Sous Vide Eggs 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    聽講女仔鍾意Avocado Toast, 今日得閒整一次比自己食。發覺又唔錯,大家得閒早餐都整黎...

    牛油果、雞蛋、檸檬、巴馬火腿、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、厚切法包

  • 芝士茄子千層麵

    雲端小廚

    這款千層麵是我家 Green Monday 的晚餐,雖然沒有肉醬,但味道真的很不錯哩 ~~

    番茄切粒、紅蔥頭碎、茄子切粒、本菇、罐裝番茄蓉、千層麵 5、即磨 Parmesan che...

  • (中國菜)冬菇扒生菜

    JessicaKitchen

    炆完的冬菇爽口腍滑,蠔油味滲透入冬菇

    冬菇、生菜、蠔油、冰糖、水

  • 天使麵配香蒜羅勒醬和巴馬芝士

    Carline Ki

    我喜歡食不同的麵,無論是上海麵,或意大利 pasta 或其他地方的麵類, 但特別是自己去製作出...

    全能面粉、雞蛋、橄欖油、羅勒、巴馬乾芝士、蒜茸、芫茜或香草

  • 黑巧克力豆蛋白霜蛋糕(純素)

    Kris Wan Ka-wai

    Aquafaba(浸豆水),見外國人神奇地可以代替真蛋白做蛋糕和法式小圓餅等。今次我終於挑戰成功

    浸豆水、低筋麵粉、糖、無鋁泡打粉、白醋、黑巧克力、藍莓、果醬

  • 墨西哥雞肉脆餅沙拉

    Wing Cha

    烹調墨西哥菜,首重醬汁調製。 美玉白汁配搭出獨家墨西哥風味雞肉脆餅沙拉

    玉米餅、綜合生菜、橄欖、甜椒絲、小蕃茄、墨西哥辣椒片、雞胸里肌、美玉白汁、義大利花香醬、辣...

  • 餃子皮沙琪瑪(馬仔)

    Cook1Cook

    沙琪瑪(馬仔)金黃酥脆,味道甜甜的,係大人小朋友都鍾意嘅賀年小食👨‍👩‍👧‍👦!用餃子皮稍微加工...

    餃子皮、麥芽糖、砂糖、水、黑白芝麻

  • 節瓜蝦米煮粉絲

    Elaine袁太廚房

    簡單美味的節瓜蝦米煮粉絲 , 材料簡單 , 做法簡單 , 粉絲入晒味 , 非常美味呢 ........

    節瓜、粉絲、水、蝦米、胡椒粉、薑