熱門食譜 食譜、做法 - 共1747

  • 【簡易西餐】芝士焗茄子

    MrsPsKitchen

    茄子營養豐富,除了用來煮中式料理外,這個焗茄子也非常美味!不用下油,全蔬菜類,再在上面加上芝士碎...

    茄子、翠玉瓜、蕃茄粒、芝士碎

  • 松露布朗尼蛋糕

    尾巴儿草

    簡單好吃,只需45分鐘便完成

    黑巧克力、雞蛋、全脂牛奶、黃油、細砂糖、高筋麵粉、可可粉

  • 破壁機--自製魚丸 / 魚蛋

    Elaine袁太廚房

    自家製的魚丸/魚蛋都可以好彈牙 , 雖然賣相唔太靚 , 但味道絕對讚讚 , 拌麵或油炸都一樣掂呢...

    鯇魚、蔥、冰粒、薑、胡椒粉、鹽、美的破壁機(BL1188)

  • 薑黃紅扁豆

    註冊中醫胡淑怡

    薑黃 能減輕手臂痛楚 說起薑黃,未必每個人知道,講到咖喱就幾乎無人不知。 薑黃是做咖哩的主要...

    紅扁豆、蕃茄、小茴香粉、薑黃粉、紅辣椒粉、茴香籽、鹽、油

  • 番茄燉牛肋條

    janicescookbook

    呢個番茄燉牛肋條煮咗一個鐘 (無用鐵鑄鍋) 都好軟好稔! 今次無用茄膏/茄醬, 亦無用雞湯, 只...

    紅蘿蔔 、番茄 、牛肋條 、洋蔥 、蒜頭 、薑 、酒 、糖 、鹽 、紅酒 、芫茜 

  • 茯苓薏米薑茶

    Cherry_

    這是一款祛濕減肥水,很有效。 茯苓不但去濕還健脾胃,再加上暖胃的姜,很適合胃不好、胃寒的人飲用...

    茯苓、薏米、生薑

  • 舞茸紅棗湯 影片

    註冊中醫胡淑怡

    少食紅棗能夠養脾胃多食紅棗反而助濕熱。 曬乾的大棗較生棗益脾。 舞茸現在認為有抗癌功效。

    舞茸、紅棗、鹽、清水

  • 【家常小菜】陳皮花彫焗雞

    TANG

    呢個焗雞唔係用焗爐焗,而係中式的焗法,蒸桑拿般將濃濃酒香和陳皮味迫入雞內,芳白香四溢。 h...

    清遠雞、鹽、老抽、陳皮、蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、八角、蠔 油、冰 糖、花雕酒

  • 魚腥草香芧茶 影片

    戀上味覺

    天氣時冷時熱,最好煲一些有療效作用的保健茶,魚腥草能清熱解毒、消炎、利尿通淋巴,而香茅亦有抗菌、...

    魚腥草、香芧、蜜棘、水份

  • 粉角綠豆湯

    JessicaKitchen

    粉角形狀立體,Q彈有勁

    綠豆、水、糖、木薯粉、熱水、糖