薑黃紅扁豆
薑黃 能減輕手臂痛楚
說起薑黃，未必每個人知道，講到咖喱就幾乎無人不知。
薑黃是做咖哩的主要材料， 印度菜常 使用二、三十多種不同的香料 結合炮製的菜餚， 而薑黃就是咖哩 即是印度菜的主要香料。
薑黃是印度烹調用的著名香料， 亦是中藥材， 記得女兒小時候為她做咖哩飯，會投訴說為什麼連吃飯都有藥味。 不過，吃著、吃著 現在她可是一個標準的咖哩迷呢。
由於薑黃 能夠通經止痛作用， 特別擅長 解除 手臂的痛楚。
今晚來一個薑黃飯配 椰菜花及紅扁豆， 處理下手痛的問題。
說起薑黃，未必每個人知道，講到咖喱就幾乎無人不知。
薑黃是做咖哩的主要材料， 印度菜常 使用二、三十多種不同的香料 結合炮製的菜餚， 而薑黃就是咖哩 即是印度菜的主要香料。
薑黃是印度烹調用的著名香料， 亦是中藥材， 記得女兒小時候為她做咖哩飯，會投訴說為什麼連吃飯都有藥味。 不過，吃著、吃著 現在她可是一個標準的咖哩迷呢。
由於薑黃 能夠通經止痛作用， 特別擅長 解除 手臂的痛楚。
今晚來一個薑黃飯配 椰菜花及紅扁豆， 處理下手痛的問題。
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1煮一鍋熱水加入紅扁豆、 蕃茄蓉 、全部調味料煮45分鐘。
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2薑黃紅扁豆完成
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