熱門食譜 食譜、做法 - 共324

  • 【小鯉魚椰汁年糕】

    moonmoonkitchen

    今年都蒸了唔少糕 趁有半日時間 動手整迷仔小魚年糕 準備送俾同事 祝福大家年年有餘 小...

    糯米粉、澄麵、白冰糖、椰漿、水、橙色食用色素、黑芝麻

  • 一口合桃伯爵茶鬆餅

    艾華斯

    回校探望老師怎可兩手空空呢?所以快快做了一口合桃伯爵茶鬆餅,當下午茶真的不錯啊~~最重要是老師也...

    低筋粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、橄欖油、乳酪、伯爵茶包、合桃

  • 腰果酥

    AkingLung

    哎呀呀...............為什麼停不了,一口又一口

    A. 牛油 室溫放軟、糖霜、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、栗粉、泡打粉、梳打粉(Ba...

  • 貝兒實驗室。綴著檸檬香的藍莓瑪芬

    貝兒實驗室

    小辣椒葛妮絲派特洛媽媽的拿手藍莓瑪芬,被我調成減糖又減油的版本~ 檸檬脆脆糖頂增加外酥內軟的對...

    融化無鹽奶油、零脂肪原味優格、蛋、牛奶、香草精、中筋麵粉、白砂糖、泡打粉、鹽、新鮮藍莓、未...

  • 台灣馬卡龍-牛粒18顆

    廚房女漢子Ritas

    酥脆外皮下有著鬆軟如天使蛋糕口感的台灣馬卡龍(牛粒),夾著檸檬奶油醬,不死甜一口接一口~不小心就...

    雞蛋、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、鹽、糖粉(撒表面用)、無鹽奶油、糖粉、檸檬汁

  • 家鄉小食之芝麻花生糖

    Sasa自家煮意

    同老爺一起合作整的芝麻花生糖,超好味,甜度剛剛好

    去衣花生、熟芝麻、白砂糖、(全部份量隨意)

  • 焗西米布甸 (番薯餡)

    Sallyho莎莉豪

    傳統酒樓甜點,在家也能輕鬆做到,餡料改成用番薯,自行調整甜度,是我喜愛的熱甜品之一.

    西米、粟粉、吉士粉、吉士粉、椰漿、蛋、水、砂糖、牛油、蛋黃(掃面用)、紫薯蓉(蒸熟加奶,糖...

  • 在家自製雪白豬油(有片) 影片

    mujima

    以前會係烘焙店買豬油,來整生炒糯米飯,豬油撈飯等等。 但自從新聞出了有黑心豬油,我唔咁再買,令自...

    肥豬肉、水

  • 万圣诞之蜘蛛酥饼

    Karen Ling

    做些可爱又好吃的蜘蛛酥饼吧,是一款入口既溶的花生酥饼,配上个可爱的巧克力蜘蛛装饰,让万圣诞更有气...

    材料A、花生醤 peanut butter、黄糖 Brown sugar、白糖 white...

  • ㄚ曼達的廚房~剝皮辣椒雞湯

    ㄚ曼達

    天氣忽冷忽熱,來個甘甜中帶辣的剝皮辣椒雞湯,只有"過癮"兩個字可言ㄚ!!!!!! 不多說了...

    土雞、剝皮辣椒罐、杏鮑菇、鹽、米酒