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酸菜白肉火鍋

秋天時節,每天一點一滴逐漸逼近的寒意讓人穿起外套,吃晚飯的時候都會想喝點熱湯暖胃~好舒服!!! ...

酸白菜、滴雞精、雞蛋豆腐、豆皮、豬肉片、玉米筍、金針菇、芋頭、飲用水

女兒十分喜歡吃吉野家的牛肉飯, 每次都能吃很多, 大叫好好味. 難得不用氹都吃得多, 當然要試試...

肥牛片、洋蔥、飯 (可用珍珠米)、蔥花/ 白芝麻 (裝飾用)、味醂、日本醬油、砂糖、鰹魚粉...

用料簡單之餘，仲啱晒拌飯，雪凍食送酒更食到停唔到口!

鮮魷、細洋蔥、蒜茸、鹽、泡菜 Kimchi、日本醬油 / 生抽、糖、魚露、紹興酒、韓式辣醬...

自製漢堡排！其實很容易做

牛絞肉、較肥的豬絞肉、洋蔥、雞蛋、牛奶、麵粉、麵包粉、黑胡椒、鹽、肉荳蔻、奶油、酒、洋蔥、...

最近好喜歡做雞絲料理, 雞肉配上奶油香氣十足的酪梨簡值是絕配! 再搭上自己調製的橄欖油沙拉醬, ...

雞胸肉、酪梨、小番茄、洋蔥、蘿蔓生菜、橄欖油、蒜末、鹽胡椒、芥末籽醬

“近日開始轉天氣，日夜溫差較大，容易病，澳洲註冊營養師袁凱琪建議煮三色燈籠椒洋蔥炒豬肉片，因為燈...

三色椒、洋蔥、豬肉片

煮雞軟骨多喜歡以氣炸的方式，貪其夠香口；原來雞軟骨和沙茶醬是非常搭配，加入青瓜同炒，化解油膩之餘...

雞軟骨、温室青瓜、蒜頭(切片)、薑片、醃料：、雞粉、鹽、胡椒粉、粟粉(後下)、調味料：、沙...

原隻南瓜燉桃膠可以算擁有色、香、味和視覺享受，最重要營養價值非常高的甜品，南瓜有豐富的維生素,桃...

迷你南瓜、桃膠、雪蓮子、蓮子、冰糖、椰漿、熱水

在超市買了一尾雪藏龍蝦尾，配上芝士白汁焗惹味又好食。

雪藏龍蝦尾、蒜頭、（一）無鹽牛油、鹽、糖、低筋麵粉、忌廉、鮮奶、Mozzarella Ch...

炎熱的天氣下，最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...

急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...