熱門食譜 食譜、做法 - 共5999篇

鯪魚釀豆腐茄子

Carline Ki

煎釀三寶是港式小食，在煎製方面往往是以魚肉去釀入豆腐、茄子和青椒。而鯪魚剁成魚膠後夠彈性容易醸入...

硬豆腐/盒裝豆腐、茄子，切厚片、鯪魚肉剁成魚膠、青葱洗淨，切粒粒、芫茜、

氣炸蜜餞金蠔

Philips Home Living生活管家

今個虎年，想為屋企人炮製最窩心滋味嘅新春團年好餸？ 今次教大家用Philips 煮食系列法寶 (...

金蠔、紹興酒、薑汁、油、蜜糖、水

絲瓜滑蛋

廚房女漢子Ritas

絲瓜滾刀切，好看又快熟，配上蝦米和滑蛋，別有風味～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

絲瓜、蝦米、全蛋、蔥、鹽、香油

熟花生

花師奶

最近，花師奶在菜市場的蔬菜攤檔裡，有不少新鮮花生賣，這些花生平凡無奇，沒有特別，甚至它被視作以前...

新鮮花生、鹽

涼拌雲耳拍青瓜 影片

廚娘的365日

炎炎夏日，做個清新的涼拌雲耳拍青瓜，酸酸辣辣，口感香脆，特別開胃！簡單的調味就完成！

青瓜、雲耳、蒜頭、辣椒、豉油、陳醋、砂糖、油

蝦醬蒸金蝦銀魚仔豬頸肉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一碟餸足巳餸一碗餐飯，蝦醬配上蝦乾 、魚乾和豬頸肉，味道惹味會食唔停口。我的facebook專頁...

豬頸肉、魚乾仔、蝦乾、蝦醬、糖、生粉、浸蝦水、薄薑片

[20分鐘宴客菜] 蒜蓉大蝦粉絲煲 影片

姊妹交換食譜週記

冬天最中意食煲仔菜，原煲上食到最後都仲暖笠笠。 今次分享既蒜蓉大蝦粉絲煲，簡單好味又易煮， ...

蝦、蒜蓉、粉絲、雞湯/上湯、蔥、老抽、醬油、麻油、鹽

糖醋排骨

CynthiaのLove Baking

做法簡單而又帶有甜甜酸酸的開胃美食 - 糖醋排骨，一定適合一家大小口味😋 歡迎到的Fa...

腩排、蒜頭、乾葱頭、辣椒仔、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、鹽、生抽、鎮江醋、糖、老抽、水

上湯瑤柱燴節瓜 影片

LoveKellyKitchen

好多人都鍾意做瑤柱節瓜甫，我就將佢簡化D，同樣同呢兩款材料，做返個簡易版開年飯用！ 平時晚飯煮...

節瓜、碎瑤柱、清雞湯、水、浸瑤柱水、生粉、水、薑

和風洋蔥炒肥牛 (牛肉飯)

katiekitchen

這個牛肉飯大力推介給大家 自家調的牛肉醬汁 簡單又方便 自家煮也可以煮出比街吃的牛肉飯還要美味 ...

肥牛片、粉絲(可隨意加或刪去)、洋蔥、萬字醬油、日式料理洒、味啉、糖、水