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焗Oreo芝士蛋糕

焗6吋蛋糕份量，希望大家鍾意！

餅底：、Oreo去芯餅碎、無鹽牛油溶液、餅身：、忌廉芝士、白砂糖、雞蛋、淡忌廉、檸檬汁、O...

湯種材料：高筋粉 50g，牛奶 / 水 250ml （或一半水，一半奶）

牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋粉、紫薯泥、奶粉、即發乾酵母、無鹽牛油液體、紫薯餡材料：、糖...

傳統日式芝士蛋糕都是圓形、方形或心形，今次用18格蛋糕模，焗好後無須切件，送比朋友都好方便。這款...

蛋白、糖、蛋黃、Cream Cheese、鮮奶、無鹽牛油、低筋麵粉、粟粉

泡椒菜式是地道重慶的特色美食，酸酸辣辣，十分開胃。泡椒菜式製作過程十分簡單，主要食材為泡...

雞翼尖、雞翼、雞腳、花椒、薑、泡漬材料:、指天椒、料理酒 / 米酒、泡椒、泡椒水、白醋、鹽...

天氣又涼又乾，黎緊呢兩日仲話會凍啲添。飲個滋補嘅靚湯打定個底！這個湯煲出來味道非常鮮甜濃郁，膠質...

牛鰍魚、黨參、北芪、乾貝、無花果、薑

選用荔枝品種之一的糯米糍(又稱米枝)來製作甜點最適合不過了。皆因它核小並多汁肉厚而且味道更香甜如...

荔枝(糯米糍品種)、蒟蒻粉、水、桂花、砂糖(可增加或減少份量)

「仙人掌果粉鮮奶小軟包」用仙人掌果粉整的，原本顏色粉粉嫩嫩好靚，可惜焗的時候放得高左，太上色...

高筋麵粉、仙人掌果粉、奶粉、鮮奶、蛋、糖、鹽、依士、牛油、6×6 cm正方形模具@45 g

做過不少蛋糕ˊ但大都是用烤箱完成ˊ 剛好過幾天就是母親節ˊ 突然想到用大部份家庭都有的電子鍋試試...

低筋麵粉、玉米粉、可可粉、雞蛋、白砂糖、巧克力磚、無鹽奶油、鮮奶、電子鍋10人份、手提攪拌...

即使未能控制爐火而把蛋糕幾乎變全熟，還是很美味呀！

黑朱古力(75%)、無鹽牛油、黃糖、砂糖、蛋、鹽、低筋粉、淡忌廉、海藻糖/糖霜(灑面用)

有沒有人跟我一樣小時候也喜歡吃這個雞蛋餅乾？？小小的、金黃色又香脆的餅乾，香濃的蛋味，每次吃都停...

無鹽牛油、糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、牛奶