熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 滷水牛𦟌 影片

    小手小廚房

    前幾天看到超市有賣冰鮮牛𦟌,心思思買了回來製作滷水牛𦟌,順道做多幾個我最喜歡的滷水蛋。夏天正正適...

    牛𦟌、蔥、薑、生抽、老抽、紹興酒、蒜頭、香葉、花椒、八角、冰糖、水

  • [4K影片]簡易甜品|港式曲奇蛋撻 Hong Kong Egg Tart 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    (以下份量可做大約10個蛋撻) 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    曲奇皮份量 :-、低筋麵粉 Cake Flour、栗粉 Corn Flour、花奶 Flo...

  • [賀年糕點] 黑糖椰汁年糕 影片

    LoveKellyKitchen

    寫好啦寫好啦! 繼續日以繼夜的蒸糕活動! 出埋年糕,今年的四款賀年糕點就完成啦! 自己比較...

    糯米粉、澄麵、黑糖、片糖、水、罐頭椰漿、油、油 (抺石紙盆)

  • 嫲嫲葡國雞 Avo Chicken

    John Rocha

    小時候我不愛吃葡國雞,因為對它的螢光黃色醤汁真的有點害怕。而嫲嫲在世時總會煮一個Chicken ...

    雞全脾 (連骨)、薯仔 ( 用焗薯較適合 )、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、番茄蓉、罐頭蕃茄、紅蘿蔔...

  • 蓮藕綠豆章魚湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蓮藕同鱆魚具補氣養血之效。由於蓮藕和鱆魚較為燥熱,所以同時間要放入綠豆,綠豆有清熱解毒的功效,

    蓮藕、帶泥紅蘿蔔、粟米、蜜棗、果皮、綠豆、豬展、細隻章魚

  • 胡椒豬手

    高太廚房

    胡椒豬手是香港茶樓中的一道小食,是用白胡椒加上支竹及中國芹菜去烹調,皮爽肉淋更不會肥膩,又很暖胃...

    急凍豬手、鮮支竹、中國芹菜、白胡椒粒、八角、薑、紹興酒、濃湯寶、鹽、白米醋、細粒冰糖

  • 芒果糯米糍 (有影片) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 Google blog: 小月棧 Instagram :...

    芒果、牛奶、椰漿、糖、糯米粉、牛油、鷹粟粉、糕粉林料: 糯米粉

  • 開心果巴斯克芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    開心果巴斯克芝士蛋糕❤ 果香味獨特,情人節快樂! Basque Cheesecake with...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、粟粉、開心果

  • 健康靚粥 ~ 豆腐藜麥豬紅海鮮粥

    ivyskitchen

    煮了一個健康靚粥 因為我加了藜麥和豆腐 更加的美味和口味豐富 QQ的藜麥讓人有不一樣的口感...

    鮮蝦、鮭魚、泡發魷魚、干貝、薑絲、豆腐、生菜絲、米、藜麥

  • 薏仁雞湯

    Chris Lee

    多雨季節,除了運動,可多吃些薏仁為身體除濕。甜湯可煮薏仁綠豆湯,薏仁漿,鹹湯可煮雞湯,排骨湯,四...

    雞肉、薏仁、芡實、黃芪、西洋蔘、鹽