熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇

  • 【燉系列】冰糖燕窩燉雪梨 影片

    肥舅父

    吃大餐，當然少不得結合燉雪梨做法的冰糖燕窩糖水！按這雪梨燕窩煮法，既有燕窩滋補功效，又有燉雪梨的...

    官燕、雪梨、冰糖、清水

  • 湯水篇｜鷓鴣 豬脊湯 燉肉汁2用 影片

    Smallhouse Cooking

    份量Serving: 3-4人(pax) 烹調時間Cooking time : 1小時45分鐘...

    90日鷓鴣、豬脊骨、薑片、清水、陳皮、燉肉汁料

  • 自製烤麩 影片

    Chaomum Cooking

    自製烤麩，只需2樣材料，零失敗！烤麩像海綿一樣，充滿氣孔 ，吸汁能力高，口感鬆軟富彈性！用來燜煮...

    小麥蛋白粉、酵母（低糖用)、溫水

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  • 田七老鴨湯

    Cherry_

    秋天是適合滋補的季節，當歸、天麻、田七、黨參都有補血益氣的功效，水鴨肉可補虛勞、滋五臟之陰、清虛...

    老水鴨、田七、黨參、天麻、當歸

  • 黑糖香蕉蛋糕

    廚房一隻柴

    外皮烤得酥脆但內餡濕潤的黑糖香蕉蛋糕，自己在家做，喜歡的乾果仁就可以多放一點，不惜成本，吃了好滿...

    無鹽奶油、黑糖、雞蛋、中筋麵粉、全麥麵粉、小蘇打粉、熟香蕉、酸奶油、香草精、乾果仁

  • 最愛之一綠豆椪~同油皮也可做蛋黃酥芋頭酥

    烘焙華爾滋

    從小不愛吃月餅,唯一愛吃的之一是單純只包綠豆沙的綠豆椪,想不到我也有自己會做的一天,開心跟大家分...

    油皮:中筋麵粉、糖粉、無水奶油、冷水、油酥:低筋麵粉、無水奶油、內餡材料:綠豆仁、冷水、細...

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  • 鑄鐵鍋烤雞 - LODGE

    男人廚房

    夏天就是烤東西的季節，快點來看看力用鑄鐵鍋具熱導熱佳的特性如何做出美味又健康的鑄鐵鍋烤雞。 ...

    全雞、綠橄欖、新鮮香料、匈牙利紅椒粉、黑糖、洋蔥粉、香蒜粉、海鹽、義式綜合香料、黑胡椒粉、...

  • 蓮藕章魚蘿蔔豬骨湯*

    Shi Vian

    有一日煲緊哩個湯時,,咁岩有位郵差叔叔送掛號信上黎屋企,,佢臨走時講左句:[嘩,,咩味咁香!!]...

    蓮藕 -、章魚 -、紅蘿蔔 -、豬骨 -、綠豆 -、蜜棗 -

  • [保健湯水篇] 姬松茸茶樹菇猴頭菇螺片瘦肉湯

    LoveKellyKitchen

    本身好鍾意食菇，買左d姬松茸菇之前用來炒過，今次用佢來煲下湯先，功效多蘿蘿，再加埋少少螺片落去煲...

    姬松茸、茶樹菇、猴頭菇、紅蘿蔔、瘦肉、乾螺片、蜜棗、水

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  • 湯水篇 🍵 老黃瓜扁豆栗子豬展湯

    HonneyKitchen

    又熱又濕, 飲返碗健脾袪水腫祛濕祛骨火湯水先~ 好甜呀~ 😋 更多視頻食譜可以免費訂閱 You...

    老黃瓜、栗子、扁豆、蜜棗、果皮、豬展、水