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紹菜燜豬手

豬手有豐富的膠質，對人體很有益處。看似很肥，但脂肪含量遠比肥肉低，並且不含膽固醇，還有滋養血脈，...

豬手、紹菜、薑、蒜、醬油、鹽、冰糖

蛋白杏仁茶自從懂得自己做之後便愛上它真材實料一點藥水味也沒有又滋潤又好味甜度自己決定...

大南杏、水、冰糖、蛋白

年糕顧名思義就是過年要吃的，做個紅豆年糕，希望來年「年年高」。添加1/3的蓬萊米結合糯米所做出的...

糯米粉、蓬萊米粉、紅豆水、二砂糖、紅豆、二砂糖、黑糖、鹽

用紅龍果幫麵包添上自然的紫粉色，內餡包裹著奶油乳酪與白巧克調出的乳酪醬，份量小很容易手揉操做喔～...

高筋麵粉、低筋麵粉、紅龍果汁（半顆量）、全蛋液、即溶酵母、糖、無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉...

今次個包包整咗豬仔型~黃師奶建議大家個豬鼻同埋個豬耳唔好整得太過立體~始終個麵糰仲要發酵~而焗嗰...

高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

本身好鍾意食菇，買左d姬松茸菇之前用來炒過，今次用佢來煲下湯先，功效多蘿蘿，再加埋少少螺片落去煲...

姬松茸、茶樹菇、猴頭菇、紅蘿蔔、瘦肉、乾螺片、蜜棗、水

夏天最適宜嘅清熱消暑湯水，飲多幾碗都唔怕😋 歡迎到我的Facebook專頁看看：Cynth...

節瓜、鱆魚、花生、眉豆、排骨頭、水、蜜棗

有些東西非得細細琢磨、慢慢蘊釀並且耐心地等待熟成之時才能品嘗到真正讓人滿足的好滋味《...

低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋(打散)、優酪乳、蔓越莓乾、手粉

未必人人都鍾意食牛肉乾，但係甜絲絲嘅豬肉乾，就相信人人都鍾意食，煲劇睇波時更加係食唔停口。其實自...

免治豬肉 Minced pork、糖 Sugar、蠔油 Oyster sauce、醬油 S...

曾經在馬來西亞品嚐過數次地道娘惹菜，覺得它們風味獨特，可以用"一試傾心"來形容??尤其是他們做的...

雞槌、青柑葉、椰奶、黃薑粉、鹽、蒜頭、乾蔥頭、香茅(只要白色部分)、薑、指天椒(如不吃辣可...