佛羅倫斯小廚房
早幾年買了一樽大孖豆豉蒜蓉醬,可是放到過期也未用,真的很浪費。週末再次去買醬料後蒸排骨。出爐聞到...
新鮮排骨、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖
J's Kitchen
呢個係去ABC Cooking Studio學既其中一個recipe原食譜係炸物,但唔想太熱氣,...
火鍋薄豬肉片、鮮冬菇、芝士片、黑胡椒、監
MrsHoDailyLife
早前清明節與何生回鄉掃墓,鄉間家人送地幾棵梅菜給我們。
其實我不太喜歡吃梅菜,但相信未來一...
梅頭豬肉、甜梅菜(只要葉的部分)、醬油、酒、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水
Hsiuping Chen
這道料理是去澎湖旅遊時候,在飯店吃buffet看到的,好特別飯店主廚很創意喔!立馬取兩瓢試試味道...
鹹菜丁、蚵一、辣椒丁、韭菜、黑胡椒、蒜仁丁、紅糖、白酒、調味、香油、豬血
SamSamKitchen
要試……必定要試!!!
繼上次椒鹽焗花竹蝦大鑊好評之後…… 今次試吓整焗蟹…… 味道一流……...
蟹(约半斤多d)、味椒鹽適量
Shania影食日嚐
記得第一次吃到媽媽炒的糯米椒,當下真的是驚為天人,我原本以為糯米椒的味道會很怪異不敢吃...,可...
豆鼓小魚乾辣椒醬、蒜頭(去膜切碎)、紅辣椒(去籽切段)、五香豆干(切片)、糯米椒(去蒂頭切...
Owenmama
今日又係一人晚餐, 琴晚去買定餸今晚煮, $7一札露筍加件去皮雞扒, 十幾蚊就夠我晚餐同聽日午...
去皮雞扒、鹽、露筍、蒜頭切片、XO醬 (壓去油份)、生抽、糖、生粉水
黃美惠
喜歡吃薯片又怕胖嗎?來試試這款低卡無油的薯片吧,只要6分鐘鹹香薄脆的薯片就能完成,再配上一杯熱茶...
馬鈴薯、和風醬油露、黑胡椒粉
Amyの私人廚房
冬天就是愛吃熱呼呼會拉絲的焗烤料理。每次煮了一鍋奶油白醬濃湯,除了喝上一碗讓人大大滿足的濃湯之外...
奶油白醬濃湯、熱米飯、乳酪絲