熱門食譜 食譜、做法 - 共3698篇

  • 魚露煎豬扒

    卷一廚房

    魚露，又稱魚醬油、蝦油，膠東稱爲魚湯，是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一，是用各種小雜魚和小蝦...

    豬扒 6件、洋葱 1個、蒜蓉 2茶匙、魚露 4湯匙

  • 泰式煎蛋Khai Jiaow

    JessicaKitchen

    泰式煎蛋金黃香脆,充滿蛋香

    雞蛋、魚露、芫荽

  • 芝士大啡菇焗蛋杯

    廚獅工房

    早餐要吃得豐富有營，所以今日介紹這個簡易早餐就最適合，只需3種主要材料就完成，適合忙碌的都市人

    大啡菇/燒烤菇、雞蛋、芝士、海鹽、黑椒粉、蝴蝶粉(裝飾)、橄欖油

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  • [冬陰公魚肉薄餅] 影片

    戀上味覺

    藍象冬陰公醬除了可以做湯之外，只要配搭其他食材，就可以烹煮出簡單又美味的菜式！~^^~ P...

    雲吞皮、鯪魚肉、粟米粒、冬陰公醬

  • 簡易炸雞塊&酸甜洋蔥醃菜

    男人廚房

    簡易的醬料醃製雞胸肉，沾裹上太白粉後下油鍋半煎半炸，吃起來口感酥脆不乾柴而且風味十足，搭配上酸甜...

    雞胸肉、太白粉、洋蔥、青蔥絲 (可省)、雞肉醃料、醬油、米酒、砂糖、黑胡椒粉、蒜末、洋蔥醃...

  • 豬腰花拌粉絲

    Elaine Lee

    這個菜式容易煮,而且味道很好吃,兩者的爽度配合度是一流呀

    新鮮豬腰、粉絲、瑤柱蠔油、鹽

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  • 爆爆粟米沙冰【Panasonic夏日鮮果食譜】

    Ka Ka Yip

    用即食粟米，忌廉，砂糖就能簡單地做沙冰，味道好像是一杯沙冰粟米湯.比起在街買雪糕食得更健康.

    粟米、砂糖、忌廉、爆谷、岩鹽

  • 涼拌鮪魚小松菜

    男人廚房

    利用鮪魚肉本身的鮮甜味搭配小松菜特有的蔬菜香氣，將兩者涼拌再一起，一口吃下不但有清爽的口感，還有...

    小松菜、鮪魚罐、沙拉醬、辣椒粉、白芝麻

  • 泰式芒果糯米飯（電鍋版）

    蘋果愛料理

    不用泡糯米，想吃芒果糯米飯時，隨時做，立馬享用。 不用找蒸籠，不用顧爐火，用電鍋就可輕鬆做出泰式...

    愛文芒果、長糯米、椰奶、砂糖、鹽、椰奶、砂糖、鹽、蓮藕粉

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  • 慢煎起士三明治－《五星主廚快餐車》

    關於下廚這一條不歸路。

    源自於電影【五星主廚快餐車】裡的慢煎爆漿起士三明治Grilled Cheese Sandwich...

    吐司、切達起士片、或 Mozzarella起士絲、牛油Butter