熱門食譜 食譜、做法 - 共32743篇

蠔油冬菇炆雞翼

Owenmama

蠔油配雞翼係最夾😝； 加入冬菇🍄一齊炆煮就更美味！ 整道菜式醃肉同調味主力只用咗李錦記舊庄特級蠔...

雞翼、冬菇、蒜頭、薑、紅甘筍、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記老抽 (加色用...

椰汁紅豆糕 Red Bean Coconut Pudding 影片

Cook1Cook

簡易自製中式糕點 ，香甜又軟滑 ！

紅豆 Red bean、牛奶 Milk、砂糖 Sugar、椰漿 Coconut milk...

胡椒豬肚包雞湯

Fens

胡椒豬肚雞湯是一款非常適合冬天進補的湯，既可以温中散寒、補中益氣，又能健脾開胃。 做法就是...

豬肚、鮮雞、薑、蔥、藥材：紅棗、黨蔘、北芪、淮山、枸杞子、白胡椒粒、調味料：鹽

章魚蓮藕赤小豆扁豆湯

YeungMa

此湯水有養血益氣，清熱袪濕，健脾開胃之效。

章魚、紅蘿蔔、粟米、赤小豆扁豆、蓮藕、蜜棗/無花果、豬骨、南北杏、水、鹽

客家咸雞

SamSamKitchen

唔知幾時開始鍾意咗食咸雞……凍食又得…… 熱食又得…… 宴客又方便又大體！

雞、粗鹽、油、沙薑粉、鹽

紫菜豆腐胡椒大蜆湯

SamSamKitchen

#蜆係高蛋白低膽固醇嘅海鮮 #保肝又解毒 #快滾靚湯 呢個快滾靚湯結集三樣營養非常豐富...

乾紫菜、大蜆、豆腐、蒜(片)、水、白胡椒粉、黑胡椒碎、鹽、蔥花

🇫🇷 經典法國料理: 洋蔥湯

janicescookbook

煮呢個湯嘅關鍵係開頭煮洋蔥, 一定要慢火煮到洋蔥變成焦糖色, 煮出嚟嘅湯先會有呢個顏色同濃濃洋蔥...

無鹽牛油、洋蔥 、白酒 、白麵粉 、牛肉湯 (或雞湯亦可) 、新鮮百里香 、鹽和黑胡椒、法...

鮮蝦粉絲煲 - {家常經典}

男人廚房

利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁，再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻，而且不但美味，熱量...

粉絲、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、湯汁材料、蠔油、醬油、烏醋、米酒、糖、白胡椒粉、水(高湯)

秋日靚湯｜潤肺生津｜止咳化痰｜安神助眠｜蘋果雪梨乾桔餅素湯 影片

Cook1Cook

秋天一到，天氣轉涼又乾燥，成日都會覺得口乾舌燥、喉嚨痕、甚至有幾聲咳咳，今晚就煲返個靚靚素湯——...

蘋果、雪梨乾、桔餅、麥冬、龍眼肉、南北杏、無花果、陳皮、水

班蘭椰汁千層糕（勁軟糯煙韌版） 影片

廚娘的365日

見到有新鮮班蘭葉，諗都唔洗諗，梗係整返個班蘭椰汁千層糕啦！好易整咋，而整出來口感是非常軟糯、煙韌...

班蘭汁（用5塊班蘭葉加清水打成汁）、椰漿、糖、粘米粉、木薯粉、[綠色層]、清水、椰漿、糖、...