熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 奶皇玫瑰饅頭

    高太廚房

    做了月餅後見到有些奶皇餡剩,於是就用了些奶皇餡做了這款(奶皇玫瑰饅頭),將奶皇餡夾於每塊花瓣中間...

    中筋麵粉(可做6個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、奶皇約

  • 【影片】大眼仔和三眼仔抹茶鮮奶撻 影片

    成波之路

    在好吃的抹茶鮮奶撻上畫幾筆,成為大眼仔和三眼仔,即時變得更吸引呢! 歡迎到面書專頁讚好!有...

    牛油、蛋黃、雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、淡奶、蛋白(過濾後需要11...

  • 節瓜章魚豬骨湯

    Owenmama

    忽然好想飲章魚湯, 今次落咗眉豆, 湯頭零舍甜啊。 ------更多我的食譜請往 : Face...

    豬筒骨、節瓜、章魚、微豆、乾瑤柱碎、果皮(浸軟/刮囊)、大蜜棗

  • 雪梨乾無花果薏米水

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    昨天突然開始轉涼, 係時候要煲一些滋潤既湯水, 一向我都用新鮮雪梨煲 但後來我睇開既中醫介...

    雪梨乾、無花果、生熟薏米、水、冰糖或蜜糖

  • 意式黑醋小番茄(簡易版、可素食)

    貓糧

    春天溫度回升、濕度上升,同時也很易令人春困! 一旦體內堆積了濕氣,便會變得容易沒胃口,此時...

    小番茄(單色或不同色也可以)、意大利黑醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜜糖(可按喜好增減...

  • 簡易版~椰子紅豆雪條

    Bon MA's Kitchen

    今日天氣酷熱,咁啱昨晚整咗椰子紅豆雪條,仲有靚靚米奇雪條棍^^飯後甜品,食完透心涼。 由細到大...

    椰漿、北海道紅豆一罐、北海道3.6牛奶、可製6條雪條

  • 梅菜冬菇粒蒸雞肉餅

    Elaine袁太廚房

    外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到袁生都食左兩碗飯 , 肉餅永遠都係好送飯系列呢 .........

    雞扒、冬菇 (預先浸軟)、梅菜、雞蛋 (只需要蛋白)、冬菇水、椒鹽、酒、鹽、糖、生粉、甜...

  • 滋陰養顏 潤肺止咳 蟲草花海底椰百合花膠湯 (素湯)

    Helen Helen

    現代人生活繁忙,生活節奏緊張很容易令皮膚暗淡無光,花膠有補益肝腎的功效,男女老少也適合食用,而且...

    蟲草花、百合、蜜棗、海底椰、蓮子、花膠、銀耳、陳皮、腰果 (可用豬肉。雞肉代替)、水

  • 川貝雪梨麥冬水

    LoveKellyKitchen

    近日轉天氣有d咳同痰,就買左d材料返來煲下呢款水飲,效果都吾錯架!起碼吾駛成日食西藥先啦! 有...

    雪梨、川貝、麥冬、水、冰糖

  • 超軟免揉麵包 影片

    慳家小師奶

    唔需要手揉,唔需要用麵包機,廚師機~ 其實都可以做出超軟熟麵包! 只要落啱麵粉比例,水份足夠...

    高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油